Essayez la vraie cuisine de Phuket au Lock Tien Food Court
Mise à jour d'août 2025: Après avoir été ouvert pendant des décennies au croisement des rues Yaowarat et Dibuk, le restaurant Lock Tien change d'emplacement ! Le nouveau restaurant, baptisé New Lock Tien Restaurant à Phuket Town, se trouve à seulement 650 m au sud de l'ancien, sur Bangkok Road.
Lock Tien Avant
Verrouillez l'aire de restauration de Tien à Ville de Phuket C'est un endroit que tous les habitants de Phuket connaissent depuis longtemps. Ça n'a l'air de rien, mais avec 50 ans d'histoire, c'est probablement la plus ancienne aire de restauration de l'île. L'important, c'est que Lock Tien propose de la vraie cuisine. Spécialités de Phuket.
L'emplacement à l'intersection des routes Dibuk et Yaowarat en fait une halte parfaite pour un déjeuner léger. Le personnel est sympathique et les prix le sont aussi. C'est bon marché, très rapide et ils ont beaucoup de sièges pour que vous ne vous sentiez pas à l'étroit.
Nouilles frites Hokkien
Vous pourrez même faire une petite pause à tout moment de la journée dans le cadre de votre découverte de Phuket. Essayez leurs nouilles frites Hokkien, leur bon satay et le très populaire Po Pia Sot (rouleaux de printemps frais).
Po Pia Sot (rouleaux de printemps frais).
Le Po Pia Sot est un type de rouleau de printemps thaïlandais composé d'un mélange de légumes et parfois de viande, enveloppé dans une fine peau de farine de blé et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Il est souvent servi comme apéritif ou comme collation et constitue un plat populaire dans la cuisine thaïlandaise.
Lo Ba
Lo Ba est un abats de porc frits : intestins, oreilles et gros ventre, peau de porc, essentiellement toutes les parties les moins appétissantes du porc, servis avec une sauce brune sucrée.
Mee Hoom Pa Chang
Oh Aew
Nous adorons nous arrêter pour leur Oh Aew, qui est une spécialité de Phuket. C'est une excellente façon de se rafraîchir avec ce que les locaux adorent : de la glace simplement pilée avec du sirop rouge sucré, des haricots rouges et de la gelée de graines d'Oh Aew, qui est une herbe chinoise. Cela peut paraître un peu étrange aux Occidentaux, mais cela a tout à fait du sens dans un pays chaud où manger une glace peut être trop lourd.
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Informations sur l'aire de restauration de Lock Tien
Lieu: Phuket Town – Intersection des routes Dibuk et Yaowarat
Adresse: 173 Yaowarat Rd, Talat Yai, district de Mueang Phuket, Phuket 83000
Open: 9h – 5h
Numéro de téléphone: 087 387 3703
Prix: Bon marché
Carte de l'aire de restauration de Lock Tien
Obtenez l'itinéraire sur votre téléphone : https://goo.gl/maps/cxzdH5ZEZu1RAY6s6
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