Route de Krabi à Phuket
La route de Krabi, à Phuket Town, est parallèle à la plus célèbre route de Thalang, mais elle a quelque chose que cette dernière n'a pas : une authenticité plus brute et moins sophistiquée.
Explorez Phuket Town grâce à nos guides sur les cafés, les restaurants locaux et les sites patrimoniaux. Découvrez la vieille ville, le street art et les lieux culturels uniques de l'île.
La route de Krabi, à Phuket Town, est parallèle à la plus célèbre route de Thalang, mais elle a quelque chose que cette dernière n'a pas : une authenticité plus brute et moins sophistiquée.
Nous avons récemment découvert Tatum Timsum (ตาตั้มติ่มซำ), un petit restaurant de petit-déjeuner situé sur Wichit Songkhram Road à Phuket Town. L'enseigne indique « Depuis 2544 », ce qui signifie qu'il existe depuis 2001.
La route Thepkasattri longe toute l'île de Phuket, de la ville de Phuket au pont Sarasin. Dans la vieille ville, cette rue animée marque la limite orientale du quartier historique.
The Tent est un petit café-restaurant situé dans la vieille ville de Phuket. Nous y avons fait un tour récemment et avons découvert un endroit qui fait à la fois office de décor pour Instagram et de véritable lieu de petit-déjeuner.
Ginger Farm Kitchen est une chaîne de restaurants thaïlandaise originaire de Chiang Mai qui a ouvert sa première succursale à Phuket, dans le centre de l'île. L'enseigne a obtenu la distinction Bib Gourmand du Guide Michelin cinq années consécutives.
Central Phuket est le plus grand centre commercial de l'île, divisé en deux ailes de part et d'autre d'une route principale. L'aile Festival, ouverte en 2004, abrite des commerces de proximité, des aires de restauration, un cinéma et une salle de sport ouverte 24h/24.
Central Phuket est devenu l'un des meilleurs endroits pour se restaurer de l'île, ce qui est plutôt rare pour un centre commercial. Ses deux ailes reliées offrent des expériences culinaires totalement différentes.
Le café-dessert Tian Tian Phuket propose des desserts thaïlandais et chinois dans la vieille ville de Phuket, presque en face du célèbre sanctuaire de la Lumière Sérénissime et de l'hôtel On On sur la route de Phang Nga.
Le musée philatélique de Phuket, également connu sous le nom de musée de la poste de Phuket, est un bâtiment modeste situé dans un édifice historique classé, sur Montri Road, dans la vieille ville de Phuket.
Haidilao est un restaurant de fondue chinoise populaire situé au 7e étage du Central Festival Phuket, spécialisé dans la fondue traditionnelle au charbon de bois.
Le Coffee Talk Cafe, situé sur Ratsada Road dans la ville de Phuket, est facile à manquer si vous passez devant sans le remarquer, mais il est également facile à repérer grâce à l'insolite et magnifique voiture noire vintage qui orne sa porte d'entrée, puisqu'elle sert d'entrée au musée Thavorn dans la vieille ville de Phuket.
Chuan Heang est un restaurant de dim sum réputé à Phuket Town, servant des petits-déjeuners traditionnels depuis plus d'un siècle. Cet établissement historique incarne l'une des traditions culinaires les plus ancrées de Phuket et est sans doute le plus ancien restaurant de petit-déjeuner de l'île.
Le THYME Cafe & Brunch, qui a obtenu la distinction Bib Gourmand du Guide Michelin, apporte les traditions culinaires halal du nord de la Thaïlande au quartier historique de l'île, reproduisant le succès de l'établissement original de Sanae à Chiang Mai, sur la rivière Ping.
À Phuket Town, le Prawn Noodle Ao Ke propose des nouilles aux crevettes de style Hokkien qui font la renommée des habitants et des visiteurs depuis plus de dix ans. Le restaurant a été récompensé par le Guide Michelin pour ses bols simples et bien exécutés, élaborés autour d'un seul et même ingrédient : le bouillon de crevettes.
Le Juicy Lucy Burger and Bar, situé sur Yaowarat Road, dans la vieille ville de Phuket, est installé dans une ancienne maison-boutique sino-portugaise typique du quartier, ce qui lui confère une atmosphère historique unique et en fait l'endroit idéal pour terminer la journée après avoir exploré la rue historique de Phuket Town. Ce bar, qui fait également office de restaurant, est réputé pour ses burgers, ses portions généreuses et ses boissons et cocktails à prix raisonnables.
MARNI est situé sur Montri Road, à Phuket Town, non loin du Clock Circle et un peu à l'écart des principaux lieux touristiques. Le restaurant a été reconnu dans le classement des 50 meilleures pizzas d'Asie-Pacifique, se classant 36e en 2025.
La vieille ville de Phuket regorge étonnamment de délicieuse cuisine thaïlandaise locale. Les meilleurs restaurants se concentrent le long des rues Thalang, Dibuk, Phang Nga et Yaowarat, mais vous trouverez des trésors cachés dans presque toutes les rues alentour.
Située aux abords de Phuket Town, Omazz Maison Phuket vous invite à découvrir l'art de vivre paisible, où design et tranquillité s'unissent en parfaite harmonie. Pénétrez dans un havre de paix qui incarne l'essence même de la détente raffinée, baigné par l'élégance intemporelle des créations Omazz®.
Mae Ting Kanom Jeen est l'une des destinations de petit-déjeuner les plus populaires de la ville de Phuket, servant des nouilles de riz traditionnelles au curry (Kanom Jeen) aux habitants depuis une décennie.
Nous avons passé plus de 30 ans à explorer chaque recoin de Phuket Town à la recherche des restaurants où les locaux mangent vraiment. Ce n'est pas un énième guide touristique rempli d'établissements qui satisfont les goûts étrangers. Voici les vrais restaurants thaïlandais qui servent la cuisine que les locaux (et nous) apprécient le plus.
Nous avons découvert « Shhh », l'une des expériences de vie nocturne les plus intrigantes de Phuket, cachée au cœur de la vieille ville, juste sur Thalang Road, où se tient le célèbre marché piétonnier du dimanche.
Au Baboon Phuket, vous aurez l'impression de pénétrer dans un refuge secret au cœur de la jungle, même si vous êtes toujours à Phuket Town. Il fait partie du groupe Three Monkeys et est niché dans un parc verdoyant avec de grandes fenêtres, une architecture de style serre et des espaces de restauration intérieurs et extérieurs ombragés.
Le sanctuaire Pho Ta Toh Sae est un ancien petit sanctuaire chinois réputé pour son exposition insolite de statues de tigres. Il est situé sur la Colline des Singes, à Phuket. Vous y découvrirez des dizaines de tigres de tailles et d'âges variés gardant l'entrée et bordant la cour intérieure.
Le café Phu Anda se trouve tranquillement au-dessus du Wat Charoen Samanakij sur la colline de Toh Sae (mieux connue sous le nom de Monkey Hill), offrant l'un des secrets culinaires cachés de la ville de Phuket, populaire auprès des habitants.
Le mariage Phuket Baba représente l'une des célébrations culturelles les plus distinctives d'Asie du Sud-Est, mêlant l'héritage chinois aux coutumes thaïlandaises locales dans une tradition s'étendant sur plus de 200 ans.
Lhong Khao est un charmant restaurant thaï-chinois qui capture parfaitement l'esprit de la vieille ville de Phuket. Situé sur Phuket Road, au cœur du quartier historique, ce restaurant familial et accueillant est devenu populaire auprès des locaux comme des touristes.
Roti Chaofa est un restaurant halal situé sur East Chaofah Road à Phuket Town qui sert le petit-déjeuner depuis les années 1980. Le restaurant est depuis longtemps célèbre pour ses rotis faits à la main et ses currys thaï-musulmans à des prix abordables.
Le K Park Phuket est l'une des destinations les plus familiales de Phuket Town. Situé sur Krabi Road (juste à côté du célèbre restaurant Blue Elephant), ce parc regroupe des centres éducatifs, des cafés et des espaces de réunion dans un environnement sécurisé, entouré de jardins. Il est particulièrement apprécié des familles en quête d'activités alliant apprentissage et jeu.
L'Azzurro Ristorante du Central Phuket est un restaurant italien décontracté situé au premier étage du centre commercial, côté Festival. C'est une halte idéale pour les amateurs de pâtes, de pizzas et d'un mélange de spécialités italiennes.
Petit spa à Phuket Town. Spécialisé dans les massages thaïlandais traditionnels. Tarifs plus abordables que les spas en bord de mer : comptez environ 500 à 800 bahts pour un massage thaï. Idéal pour une pause détente lors de votre visite de la vieille ville.
Mee Ko Lan, anciennement Mee Lok Tien, est un restaurant de nouilles légendaire de Phuket ouvert depuis plus de 100 ans. L'histoire de ces nouilles a commencé avec le professeur de Ko Lan, un immigrant cantonais installé à Phuket.
Le Toh Daeng, situé dans la vieille ville de Phuket, est le nouveau restaurant jumeau du Toh Daeng principal, installé dans le manoir historique de Baan Ar Jor, sur la plage de Mai Khao. Le restaurant se distingue par sa teinte rouge foncé, identique à celle du restaurant original, avec des tables rouges assorties, sans surprise puisque « Toh Daeng » signifie « Table Rouge ».
La route de Phuket traverse la partie orientale de la vieille ville de Phuket et se termine à Saphan Hin, reliant le centre historique à la zone du parc riverain.
Les nouilles Hokkien de Phuket Town sont une façon simple de goûter aux racines peranakan de l'île. Il s'agit d'épaisses nouilles jaunes aux œufs, sautées rapidement dans un wok chaud avec des fruits de mer ou du porc, des légumes verts, de la sauce soja et un peu de bouillon pour une touche finale brillante.
Découvrez la culture Peranakan dans la ville de Phuket avec notre guide concis des rues de la vieille ville, des musées et des maisons patrimoniales, ainsi que des conseils sur la nourriture, les photos et la planification.
Entrez chez Kor Ra Kang, sur Thalang Road, un immense café aux fleurs roses de la vieille ville de Phuket. Idéal pour prendre des photos, recevoir des avis mitigés et prendre des selfies emblématiques.
Ko Tee Sangkasi, mentionné dans le Guide Michelin de Phuket, est un petit restaurant situé à la périphérie de Phuket Town. L'établissement est doté d'un toit en zinc rouge-brun, de chaises en plastique et de nappes Pepsi-Cola, comme c'est souvent le cas dans les restaurants locaux. Il est toujours bondé car la cuisine est simple et excellente.
Kanta Phuket est un nouveau restaurant servant une cuisine Peranakan moderne au Memory de l'hôtel On On sur Phang Nga Road, au cœur de la vieille ville de Phuket, un quartier déjà connu pour ses maisons de ville sino-portugaises colorées et son art de rue animé.
Limelight Phuket est un petit centre commercial situé sur Dibuk Road, en plein cœur de Phuket Town. Ce n'est pas le genre d'endroit qui attire les foules de touristes, mais c'est un endroit que fréquentent de nombreux habitants pour leurs courses quotidiennes, leurs repas rapides ou pour échapper à la chaleur et à la pluie.
Le sanctuaire San Chao Mae Yanang se dresse sur Krabi Road, à Phuket. Un migrant chinois a fondé le temple en 1853, pendant l'essor de l'exploitation minière d'étain à Phuket, lorsque de nombreuses familles chinoises se sont installées sur l'île, apportant avec elles leurs croyances et leurs rituels.
Niché derrière l'hôpital Vachira Phuket, sur Yaowarat Road, le sanctuaire San Chao Jeng Ong est facile à manquer. Un banian garde l'entrée, filtrant la lumière de l'après-midi sur une façade rouge ornée de tuiles vert jade et de dragons torsadés.
Le restaurant Jok Samui se trouve près du temple Jui Tui, à l'intersection de Ranong Road et Pattiphat Road, dans la ville de Phuket. Cette petite boutique ancienne et pleine de caractère. Carrelage vert délavé, ventilateurs de plafond vrombissants et deux tables en inox créent le décor idéal pour déguster des plats réconfortants qui attirent les foules chaque soir.
Ratsada Road (Rassada Road) se trouve à quelques pâtés de maisons au nord des rues les plus photographiées comme Thalang et Dibuk, mais c'est un tronçon sur lequel nous revenons souvent.
Vues de la publication : 1,584 L'un des sanctuaires Hokkien les moins connus de la ville de Phuket, San Chao Cho Ong, ou Tai Yuan Tang, est un petit mais très ancien sanctuaire chinois… Lire la suite »Sanctuaire San Chao Cho Ong
Rong Kopi (โรงโกปี๊) est un petit restaurant toujours bondé, niché à côté du sanctuaire Jui Tui, à Phuket. C'est le genre d'endroit qu'on pourrait passer à côté sans y prêter attention, mais une fois à l'intérieur, on ne l'oublie pas.
Drawing Room Coffee and Gallery est l'un de ces endroits que vous ne remarquerez probablement pas, au coin de Phang Nga Road, à quelques pas du célèbre hôtel On On dans la vieille ville de Phuket.
Le Khaotha Café est un de ces endroits faciles à manquer, mais qui valent le détour. Il se trouve sur Ranong Road, juste à côté du marché central de Phuket Town, non loin de l'endroit où les vieux bus bleus songtaew s'alignent pour vous emmener aux plages.
Le sanctuaire Sui Boon Tong est un sanctuaire chinois moins connu, mais malgré son emplacement discret et son entrée modeste, il reste un site spirituel actif et joue un rôle important lors du festival végétarien annuel de Phuket.
Vous ne pouvez pas manquer ce bâtiment vert menthe lorsque vous vous promenez au cœur de la vieille ville de Phuket - il se trouve juste au coin où Dibuk Road rencontre Yaowarat Road, juste en face de l'aire de restauration locale de Locktien, un bel exemple de l'ancienne architecture sino-portugaise de l'île.
Le Beerfest Restaurant and Craft Beer Brewery, situé à la périphérie de Phuket Town (près du centre de Phuket), est un lieu spacieux mais chaleureux qui offre une expérience culinaire et de dégustation unique.
Roti Taew Nam est l'un de ces rares endroits de Phuket Town qui semble immuable. Située à l'entrée du marché piétonnier du dimanche, cette minuscule boutique existe depuis plus de 70 ans.
Le sanctuaire Long Hun Keng (肜雲宮) est un petit sanctuaire chinois peu connu situé le long de Thepkasattri Road, à Phuket. Malgré sa taille modeste et sa discrétion, il revêt une importance culturelle pour la communauté sino-thaïlandaise locale, notamment pendant le festival végétarien.