Guide de voyage à Bangkok, par des habitants
Bangkok fait partie de ces villes qui vous récompensent d’autant plus que vous les explorez. Je m’y rends depuis des décennies, et je découvre encore de nouveaux endroits à chaque voyage. Oui, il y a les célèbres temples et le Grand Palais, mais Bangkok va bien au-delà de la liste des incontournables touristiques. La gastronomie à elle seule pourrait vous occuper pendant des semaines.
Des stands de rue à Chinatown servant des plats qui n’ont pas changé depuis des générations, des restaurants étoilés au guide Michelin redéfinissant la cuisine thaïlandaise, et tout ce qui se trouve entre les deux. Et puis il y a les bars sur les toits, et je les ai presque tous fréquentés. Les possibilités de shopping sont infinies, des marchés de rue chaotiques aux centres commerciaux si grands qu’ils possèdent leurs propres embarcadères. La plupart des voyageurs ne font que passer par Bangkok pour se rendre sur les îles, mais honnêtement, cette ville mérite mieux qu’une simple escale. Accordez-lui quelques jours. Vous ne le regretterez pas.
Que faire à Bangkok ?
Les meilleures choses à faire à Bangkok – Par quartiers
Des rues sympas à explorer à Bangkok !
Les rues les plus intéressantes de Bangkok ne sont pas toujours les plus célèbres. Au cours de la dernière décennie, des ruelles plus calmes et des quartiers commerçants oubliés se sont transformés en lieux incontournables de la ville pour les voyageurs à la recherche d’une cuisine locale authentique, de cafés indépendants et de l’atmosphère authentique de Bangkok.
Les temples de Bangkok
Les temples de Bangkok comptent parmi les plus impressionnants que j’aie vus en Asie. Le Grand Palais et le Wat Phra Kaew constituent le point de départ évident, et ils sont à la hauteur de leur réputation, même s’il faut s’attendre à une foule importante. Le Wat Pho, juste à côté, abrite le célèbre Bouddha couché et c’est également là que le massage thaï traditionnel a été codifié, ce qui vous permet de profiter d’un véritable massage directement dans l’enceinte du temple.
De l’autre côté du fleuve, le Wat Arun est magnifique à tout moment de la journée, mais surtout au coucher du soleil, lorsque la lumière illumine ses flèches. Au-delà de ces trois grands sites, il existe des dizaines de temples plus modestes qui méritent le détour si vous en avez le temps. Le Wat Saket possède un chedi doré situé sur une colline offrant une vue panoramique. Le Loha Prasat compte 37 flèches métalliques et n’accueille pratiquement aucun touriste. Ces temples ne sont pas seulement des lieux de prise de photos. Ce sont des lieux de culte toujours en activité, et y passer du temps vous donnera une idée concrète de la façon dont le bouddhisme façonne la vie quotidienne en Thaïlande.
Les toits de Bangkok
Je me suis donné pour mission de visiter tous les bars sur les toits remarquables de Bangkok, et je suis sur le point de terminer ma liste. La ville excelle dans ce domaine plus que presque n’importe où ailleurs dans le monde. Les vues sont spectaculaires, les boissons sont créatives, et la concurrence entre les établissements pousse chacun à se surpasser. Le Sky Bar du Lebua est le plus célèbre grâce au film Very Bad Trip, mais c’est loin d’être la seule option.
Au Vertigo du Banyan Tree, on a l’impression d’être au sommet de la ville. Le Mahanakhon SkyWalk dispose d’un sol en verre à 78 étages de hauteur si vous recherchez des sensations fortes. L’Octave s’étend sur trois niveaux et offre une vue à 360 degrés. Et des lieux plus récents comme le Tichuca et l’Akara Sky Hanuman prouvent que le secteur ne cesse d’évoluer. Mon conseil : allez-y au coucher du soleil, habillez-vous chic (la plupart des endroits ont un code vestimentaire) et ne dînez pas avant, car de nombreux rooftops disposent d’excellents restaurants.
Faire du shopping à Bangkok
J’adore faire du shopping, et Bangkok est l’une des meilleures villes au monde pour cela. Le choix est incroyable. Vous pouvez passer la matinée à marchander à Chatuchak, l’un des plus grands marchés du week-end au monde, puis vous rafraîchir l’après-midi à l’ICONSIAM, un centre commercial si grandiose qu’il constitue une destination à part entière. Siam Paragon et CentralWorld sont situés l’un juste à côté de l’autre et pourraient facilement vous occuper toute une journée.
Pour une expérience plus locale, Sampheng Lane, dans le quartier chinois, est une rue chaotique de vente en gros où l’on ne sait jamais ce que l’on va trouver. Les foires de Jodd et les marchés nocturnes sont plus intéressants pour la nourriture que pour le shopping, mais ils valent quand même le détour. Et si vous aimez la mode, Siam Square propose des créateurs thaïlandais indépendants côtoyant des marques internationales. Le seul problème avec le shopping à Bangkok, c’est de savoir par où commencer.
Centres commerciaux de Bangkok
Marchés de Bangkok
Hôtels à Bangkok – Où séjourner à Bangkok ?
Le choix de votre lieu de séjour à Bangkok fera toute la différence pour votre voyage. La ville est immense et la circulation peut être infernale ; il est donc plus important de choisir le bon quartier que de trouver le tarif le plus bas. Si vous souhaitez accéder facilement aux temples et à la vieille ville, séjournez au bord du fleuve ou à Chinatown. Pour le shopping et la vie nocturne, Sukhumvit ou Siam sont de meilleurs choix. Silom est idéal si vous combinez affaires et visites touristiques.
Je recommande toujours de séjourner près d’une station de BTS ou de MRT, car le Skytrain permet de se déplacer rapidement et dans un environnement climatisé. Bangkok propose des hôtels incroyables dans toutes les gammes de prix, des établissements légendaires au bord du fleuve comme le Mandarin Oriental aux boutiques-hôtels élégants de Chinatown qui coûtent une fraction de ce que vous paieriez ailleurs. Les liens ci-dessous vous présentent les meilleures options par quartier.
Où manger à Bangkok
Bangkok est peut-être la meilleure ville gastronomique au monde. Je n’exagère pas. L’offre est incroyable, des nouilles à 30 bahts servies sur une table en plastique sur Yaowarat Road aux menus dégustation à plusieurs plats dans des restaurants étoilés au guide Michelin. J’ai pris des centaines de repas ici au fil des ans, et je continue de découvrir de nouveaux endroits. Je me rends à Chinatown pour la cuisine de rue. Les vendeurs y perfectionnent les mêmes plats depuis des générations.
Pour quelque chose de plus raffiné, Langsuan Road est devenue la rue la plus branchée de la ville pour se restaurer, regorgeant de restaurants thaïlandais et internationaux. Les hôtels au bord du fleuve disposent d’excellents restaurants si vous souhaitez profiter d’une vue pendant votre repas. Et les aires de restauration à l’intérieur des grands centres commerciaux sont étonnamment bonnes : un moyen rapide et climatisé de goûter aux classiques thaïlandais sans avoir à traquer les stands de rue. Les liens ci-dessous présentent mes adresses préférées, des repas locaux bon marché aux dîners qui valent le détour.
Les quartiers de Bangkok
Bangkok est un ensemble de quartiers très différents, et les connaître vous aidera à mieux planifier votre voyage. Sukhumvit est le quartier des expatriés, s’étendant sur des kilomètres avec des restaurants, des bars et des centres commerciaux regroupés autour des stations de BTS. Siam est le paradis du shopping, avec les plus grands centres commerciaux les uns à côté des autres.
Silom est un quartier d’affaires le jour et de vie nocturne la nuit. Chinatown donne l’impression de plonger dans une autre époque, avec ses stands de cuisine de rue, ses bijouteries et ses anciennes maisons de commerce. La vieille ville abrite le Grand Palais et les grands temples, ainsi que des rues plus calmes comme Phra Athit, qui méritent d’être explorées à pied. Riverside regorge de grands hôtels et offre un accès facile en bateau aux principaux sites touristiques. Quant à Thonburi, de l’autre côté du fleuve, elle conserve encore ses canaux et ses marchés flottants qui semblent bien loin de la ville moderne. Chaque quartier a son propre caractère, et il vaut la peine de passer du temps dans plusieurs d’entre eux.


