Un nouveau paradis culinaire à Siam, Bangkok
Banthat Thong Road est l'endroit idéal si vous cherchez un quartier branché et animé, regorgeant de délicieuses cuisines de rue et de restaurants. Il est situé entre Hua Lamphong station et Siam. La rue est devenue l'une des Bangkok's Lieux branchés. Ses bâtiments de style maison de ville vintage, associés à des intérieurs et extérieurs modernes, confèrent à chaque boutique une atmosphère animée tout en conservant une atmosphère décontractée.
La gastronomie est le principal facteur de la popularité de Banthat Thong Road. Pour les gourmets, cette rue est un véritable paradis. Vous y trouverez de tout, de la cuisine de rue thaïlandaise traditionnelle comme le pad thaï et le som tam, aux plats et desserts fusion contemporains.
À la nuit tombée, la rue s'anime des lumières vibrantes de chaque magasin qui l'illumine. C'est l'endroit idéal pour un en-cas tardif ou une promenade nocturne tranquille entre amis, grâce à une offre variée de restauration pour tous les goûts.
La rue Banthat Thong abrite de nombreuses pâtisseries réputées, comme Nueng Nom Nua et Mother Cow sur les deux photos ci-dessus. Ces deux boutiques sont spécialisées dans les desserts lactés, comme le lait frais, la glace italienne et le khanom pang sangkhaya, un pain grillé nappé d'une sauce sucrée au pandan.
Cependant, je recommande d'y aller en semaine car ces deux magasins sont extrêmement fréquentés, en particulier Nueng Nom Nua, où vous pourriez faire la queue pendant environ une heure ou deux.
De plus, Banthat Thong Road n'est pas seulement un lieu de restauration : entre les restaurants populaires, vous trouverez des boutiques animées, des espaces artistiques et même des salles de concert pour prendre un verre entre amis. La rue dégage une énergie jeune grâce à sa proximité avec l'université Chulalongkorn.
Dans l'ensemble, c'est un endroit idéal pour découvrir l'énergie vibrante de Bangkok tout en se relaxant. Si ce genre d'endroit vous intéresse, Banthat Thong Road devrait être la première étape de votre itinéraire.
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Restaurants populaires à Banthat Thong Road
Cuisine de grand-mère
Grandma's Kitchen est un restaurant thaïlandais de fruits de mer situé tout en haut de la rue. On y sert une variété de fruits de mer, mais les plats les plus populaires sont l'omelette au crabe et les œufs de calamars cuits à la coque. L'enseigne du restaurant est en thaï ; regardez donc la photo ci-dessus pour le trouver.
Adresse: 1980 Banthat Thong Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330
Téléphone : 080 394 5399
Heures: 11h30 – 11h (Fermé le lundi)
Carte: Cliquez ici
Nueng Nom Nua
Nueng Nom Nua est une pâtisserie très populaire. Leur spécialité est le lait frais et les desserts lactés comme le khanom pang sangkhaya et le lava toast. Préparez-vous à faire la queue pendant plus de 40 minutes, car c'est la principale raison pour laquelle les clients viennent à Banthat Thong Road. Il est donc recommandé de venir à l'ouverture en semaine.
Adresse: 1471 Banthat Thong Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330
Téléphone : 092 093 9111
Heures: 4 – 1
Carte: Cliquez ici
Mère Vache
Mother Cow est également une pâtisserie au lait frais. Cependant, son menu phare est le lait de châtaigne grillée et le granité au lait frais et au matcha. On y sert également une excellente glace molle au yaourt. Moins populaire que Nueng Nom Nua, cette pâtisserie n'en est pas moins digne.
Adresse: 1973 Banthat Thong Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330
Téléphone : 082 672 3751
Heures: 3 – 1
Carte: Cliquez ici
Informations sur la route de Banthat Thong
Emplacement: Siam
Adresse: Banthat Thong Rd, Khwaeng Wang Mai, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
BTS/MRT: BTS National Stadium ou MRT Hua Lamphong