Centre commercial Central Phuket
Central Phuket est le plus grand complexe commercial de l’île, divisé en deux ailes de chaque côté d’une route principale à Phuket Town. L’aile Festival a ouvert ses portes en 2004 et s’occupe des achats quotidiens, des aires de restauration, du cinéma et d’une salle de sport ouverte 24h/24. Floresta est arrivée plus tard en 2018 avec des marques de luxe, l’aquarium Aquaria et de meilleurs restaurants thaïlandais. Une passerelle en verre relie les deux côtés, vous n’avez donc pas besoin de traverser la rue.
Je n’ai pas l’habitude de classer les centres commerciaux parmi les attractions incontournables, mais Central Phuket est une bonne option par temps de pluie ou lorsque vous avez besoin d’une pause pour échapper à la chaleur. La plupart des visiteurs viennent pour la nourriture, la climatisation ou un film rapide. L’aile Floresta a sa propre page détaillée ici. Consultez le guide complet des choses à faire à Phuket pour en savoir plus.
Si vous avez rencontré des noms comme Festival et Floresta et que vous vous demandez ce qu’ils signifient, ce sont simplement deux parties du même centre commercial Central Phuket, situé à Phuket Town.
- L’aile Festival est le côté d’origine, ouvert en 2004 (couvert en détail sur cette page)
- L’aile Floresta est arrivée plus tard en 2018, construite de l’autre côté de la rue sur l’ancien site du restaurant Thai Naan.
Une grande passerelle en verre relie les deux côtés, vous n’avez donc pas à traverser la route. Si vous êtes dans d’autres parties de l’île, il y a aussi Central Patong, Jungceylon, et Porto de Phuket là-bas à Bang Tao.
L’aile Central Festival
L’aile la plus ancienne est toujours celle qui attire le plus de monde, surtout le week-end lorsqu’un événement s’y déroule. Elle est construite en une large boucle avec une cour centrale qui devient souvent un jardin de bière ou une zone d’événements. C’est plus bruyant à la fin du mois lorsqu’il y a des salons de l’auto ou des ventes promotionnelles, mais plus calme en semaine, et je trouve toujours le parking difficile.
Restaurants de Central Phuket
Auparavant, les gens faisaient d’abord leurs achats et mangeaient ensuite. De nos jours, c’est le contraire. La nourriture est souvent la principale raison de s’y rendre.
Ginger Farm Kitchen

Ginger Farm Kitchen est une chaîne de Chiang Mai récompensée par le Bib Gourmand Michelin cinq années consécutives, qui a récemment ouvert à Central Phuket, dans l’aile Festival (dans l’espace ouvert du cercle central). Ils utilisent des ingrédients biologiques provenant de leur propre ferme de 22 rais. Commandez la poitrine de porc croustillante et le khao soi gai. Le nam prik noom est typique du nord de la Thaïlande. Joli design de style ferme avec des places assises en extérieur, décontracté et idéal pour les familles également, l’un de mes restaurants préférés à Central Phuket.
Haidilao Hot Pot

Haidilao Hot Pot à Central Phuket est une franchise bien connue, célèbre pour ses ingrédients de qualité et son large choix de soupes et de sauces. À son ouverture, il était extrêmement populaire et il y avait souvent de longues files d’attente pour obtenir une table. De nos jours, il est beaucoup plus facile de trouver une place, mais la qualité de la nourriture reste élevée. De nombreux clients apprécient les démonstrations acrobatiques de nouilles par le personnel et les chants d’anniversaire joyeux, ce qui ajoute une atmosphère amusante et amicale à l’expérience culinaire.
Emplacement : 2ème étage – Aile Central Phuket Festival
Azzurro Ristorante

Azzurro Ristorante à Central Phuket est un restaurant italien décontracté situé au premier étage du côté Festival du centre commercial. C’est une étape pratique pour les acheteurs à la recherche de pâtes, de pizzas et d’un mélange de spécialités italiennes. Le restaurant, qui arbore de magnifiques tons bleus, est détendu et moderne, avec un service rapide qui permet de savourer facilement un repas complet ou simplement une petite assiette avant de poursuivre vos achats. J’y vais souvent quand je veux changer de la cuisine thaïlandaise 🙂
Emplacement : 1er étage (rez-de-chaussée) – Aile Central Phuket Festival,
Liste des restaurants dans l’aile Festival :
| Restaurant | Cuisine | Étage |
|---|---|---|
| Sushiro | Sushi sur tapis roulant | 3ème |
| Bar B Q Plaza | Moo Kata thaïlandais | 3ème |
| MK Restaurants | Suki thaïlandais | 3ème |
| Fuji Japanese Restaurant | Japonais | 3ème |
| Yayoi | Menus japonais | 3ème |
| Katsuya | Tonkatsu | 3ème |
| Miyazaki Teppanyaki | Teppanyaki japonais | 3ème |
| Hachiban Ramen | Ramen | 3ème |
| Sizzler | Steaks et bar à salades | 3ème |
| The Pizza Company | Pizza | 3ème |
| Sukishi | Grillade au charbon de bois coréenne | 3ème |
| Yum Saap | Salades thaïlandaises | 3ème |
| Black Canyon Coffee | Café et cuisine thaïlandaise | 3ème |
| S&P | Boulangerie et cuisine thaïlandaise | 3ème |
| Haidilao Hot Pot | Fondue chinoise | 2ème |
| Ginger Farm Kitchen | Cuisine du nord de la Thaïlande (Michelin) | 1er |
| Azzurro Ristorante | Italien | 1er |
| Zen Japanese Restaurant | Japonais | 1er |
| Wine Connection | Bar à vin et cuisine occidentale | 1er |
| Sunshine Dessert Cafe | Desserts | 1er |
Zone Lanlom
Les meilleurs restaurants de l’aile Festival ne se trouvent pas vraiment à l’intérieur du centre commercial. Ils se situent dans la zone Lanlom, un espace en plein air au rez-de-chaussée qui contourne l’extérieur du bâtiment. C’est là que vous trouverez Ginger Farm Kitchen, Wine Connection, Azzurro et quelques autres. L’ambiance y est complètement différente de celle des food courts de l’étage, plus détendue, avec des places assises en extérieur et une meilleure cuisine. J’y finis presque à chaque fois que je visite le centre commercial.
Galerie marchande de Central Phuket

La galerie marchande principale est l’endroit où j’ai constaté le plus grand changement au fil des ans. Elle était autrefois remplie de boutiques avec seulement un ou deux restaurants pour faire une pause après le shopping. Aujourd’hui, c’est l’inverse. Le shopping en ligne a explosé en Asie, et j’ai vu boutique après boutique se faire remplacer par des chaînes de restaurants.

Les gens viennent au centre commercial d’abord pour manger, puis pour faire un tour. Beaucoup d’entre eux regardent ce qui est exposé, essaient une taille, puis rentrent chez eux pour commander en ligne parce que c’est moins cher. Les boutiques de mode et de cosmétiques qui subsistent comprennent Sephora, Guess, Zara, H&M, Mango et Esprit. Le week-end, la cour centrale accueille des événements commerciaux bruyants, et cela devient encore plus bruyant à la fin du mois avec des salons de l’auto et des expositions immobilières. Le reste du temps, la zone est une grande exposition d’articles à prix réduits.
Central Food Hall

Le Central Food Hall se trouve au 1er étage, et il a beaucoup grandi au fil des ans. Comme tout le reste dans ce centre commercial, il a commencé plus petit et n’a cessé de s’agrandir. De nos jours, il est immense, avec plus de produits importés que vous n’en aurez jamais besoin. Ils ont également ajouté une immense section de vins avec une vraie sélection, ce qui signifie quelque chose si vous êtes à Phuket depuis assez longtemps pour vous souvenir de l’époque où le vin était presque impossible à trouver sur l’île.
Du côté du supermarché, il y a maintenant quelques restaurants servant une cuisine de meilleure qualité que ce que vous trouverez dans les food courts de l’étage. Le reste du 1er étage propose des marques de mode de tous les jours comme Jaspal, CC-OO, Uniqlo, ainsi qu’un food court basique pour des repas rapides et bon marché.
- Central Food Hall – Bon choix de produits d’épicerie importés et de charcuterie.
- Boutiques de mode – Jaspal, CC-OO, Uniqlo et d’autres marques thaïlandaises de milieu de gamme.
- Food court – Repas simples et bon marché.
Sports & Lifestyle

Lorsque Central Phuket a ouvert ses portes pour la première fois, SuperSports était le seul magasin de sport à cet étage, et il faisait probablement la moitié de la taille qu’il fait aujourd’hui. C’était déjà un grand magasin, mais rien de comparable à ce que l’on voit maintenant. Puis la tendance des baskets à semelles épaisses a décollé, tout le monde voulait des chaussures de sport esthétiques et confortables, et tout l’étage a changé.
SuperSports a doublé sa surface pour devenir immense, couvrant les équipements, les chaussures et les vêtements pour presque tous les sports et toutes les marques imaginables. Des boutiques de marques dédiées ont également commencé à apparaître tout autour : Under Armour, The North Face, New Balance et bien d’autres. Le deuxième étage de l’aile Festival est désormais essentiellement une zone de shopping sportif. J’aime y flâner et voir les nouveautés chaque fois que je suis au centre commercial. Mon magasin préféré à cet étage reste RevRunner.
Cinéma SFX

3ème étage – Restauration rapide et cinéma
Lors de l’ouverture de Central Phuket, le cinéma SFX a fait sensation. Il était plus moderne et confortable que n’importe quel autre cinéma de Phuket à l’époque, et j’y allais deux fois par mois. Puis j’ai découvert les salles VIP, et cela a tout changé. Vous disposez de sièges inclinables ou de véritables lits avec des couvertures, et on vous apporte un verre de vin. C’était comme un luxe abordable. Le plus drôle, c’est que si le film était ennuyeux, on s’endormait toujours dans ces lits. Ces dernières années, avec l’essor du streaming et des réseaux sociaux, le cinéma est beaucoup plus calme qu’avant, et j’y vais moins souvent. Mais il est toujours là au 3ème étage, à côté d’un deuxième espace de restauration rapide principalement asiatique.
Studio 7
Studio7 a rouvert ses portes au deuxième étage de la zone Festival de Central Phuket sous le nouveau format Apple Premium Partner, une première dans le sud de la Thaïlande. La boutique propose toute la gamme d’appareils Apple : iPhone, iPad, Mac, Apple Watch, AirPods et accessoires officiels. C’est mon magasin de référence lorsque je veux acheter un produit Apple.
4ème étage

Le 4ème étage est principalement dédié à la beauté : cliniques, massages, salons de manucure et de coiffure. C’est le genre d’étage où l’on ne flâne pas vraiment ; on y va dans un but précis. J’avais l’habitude d’aller régulièrement chez Cut and Curl pour me faire couper les cheveux, et l’équipe était compétente et sympathique. On y trouve également des cliniques d’amincissement, des centres de soins de la peau et des bars à sourcils. C’est calme par rapport aux étages inférieurs, ce qui est probablement le but recherché.
L’aile Floresta
Central Floresta a ouvert ses portes en 2018 en tant qu’extension haut de gamme de l’aile Festival d’origine. Ses débuts ont été difficiles. Le centre commercial a tenté d’attirer les visiteurs avec Tribhum, un immense parc à thème interactif en 3D basé sur la mythologie thaïlandaise qui occupait tout le rez-de-chaussée. Il a ouvert en 2019 avec des billets à 1 500 Bahts pour les adultes, mais il n’a jamais vraiment décollé. Les avis étaient mitigés, le prix était élevé pour ce qui était proposé, et l’endroit était souvent à moitié vide. Tribhum a fermé ses portes et a été démoli en 2025.

L’aile Floresta est beaucoup plus populaire aujourd’hui, surtout depuis l’ouverture de deux immenses Starbucks qui ne désemplissent pas. Le supermarché du rez-de-chaussée est probablement l’endroit le plus fréquenté de toute l’aile. Les restaurants du dernier étage et du rez-de-chaussée ouvrent et ferment sans cesse, ce qui rend le suivi difficile. Situé à la périphérie de Phuket Town, Floresta attire toujours plus les locaux que les touristes. Je me gare toujours ici et j’emprunte la passerelle aérienne pour rejoindre Festival, car trouver une place de parking du côté de Festival est un véritable cauchemar.
Les points forts de l’aile Floresta
Le rez-de-chaussée est entièrement dédié aux boutiques phares de luxe : Louis Vuitton, Hermès, Gucci, Chanel, Prada, Dior et Balenciaga. La plupart d’entre elles sont calmes, mais elles apportent une atmosphère différente à ce côté du centre commercial.
Le véritable attrait réside dans la nourriture. Les restaurants y sont meilleurs que la plupart de ceux que l’on trouve du côté de Festival. Maimorn Cuisine sert de véritables fruits de mer de style Phuket, Laem Charoen est réputé pour son bar croustillant, et Kub Kao’ Kub Pla attire les locaux qui apprécient la bonne cuisine thaïlandaise.
Aquaria Phuket, le plus grand aquarium de Thaïlande, occupe le sous-sol avec plus de 25 000 animaux marins répartis sur 9 zones. C’est idéal pour les familles et c’est une option très prisée les jours de pluie. Le AR Trick Eye Museum situé au même étage est une étape rapide et amusante pour faire des photos.
Liste des restaurants de l’aile Floresta :
| Restaurant | Cuisine | Étage |
|---|---|---|
| Maimorn Cuisine | Fruits de mer de Phuket | G |
| Laem Charoen Seafood | Fruits de mer thaïlandais | G |
| Kub Kao’ Kub Pla | Thaïlandaise | G |
| Boon Tong Kee | Riz au poulet de Hainan | G |
| You & I Premium Suki Buffet | Buffet shabu-shabu | 3ème |
| Chilli Thai | Thaïlandaise (toutes régions) | 3ème |
| Sushiro | Sushi sur tapis roulant | 3ème |
| Thai Brasserie by Blue Elephant | Thaï haut de gamme | 3ème |
| Muteki by Mugendai | Omakase japonais | 3ème |
| Su Va Na | Dîner gastronomique (sous-marin) | B |
| Food Court | Cuisine thaïlandaise variée | G |
Pour un guide complet étage par étage de cette aile, consultez la page de Central Phuket Floresta.
Comment se rendre à Central Phuket depuis Patong ?
Vous pouvez facilement vous rendre de Patong à Central Phuket en utilisant la navette gratuite qui circule toutes les heures ou toutes les heures et demie de 11h00 à 19h00 au départ de Patong et de midi à 20h30 au départ de Central Phuket (voir les horaires).
Gardez à l’esprit que si l’arrêt de bus à Patong est facile à trouver près de Bangla Walking Street, Central Phuket Town est un peu en périphérie de la ville, vous aurez donc besoin d’un deuxième trajet en bus si vous souhaitez continuer vers la Vieille Ville (la Vieille Ville est à environ 3 km).
Si vous conduisez une voiture, je vous conseille de vous garer à Central Floresta ; c’est beaucoup plus facile et il y a beaucoup de place (pour l’instant).
En savoir plus sur Central Phuket
Plus de photos de Central Phuket

Informations sur Central Phuket
Emplacement : près de Phuket Town
Adresse : 74-75 Wichitsongkran Road, Phuket 83000
Ouvert : 10h30 – 22h00
Téléphone: 076 291 111
Distance de Patong Beach: 12 km
Distance de l’aéroport: 31.7 km
Carte de Central Phuket
Si vous êtes sur mobile, ajoutez la carte ici : https://goo.gl/maps/JqF6P92vMdCXWQvU6.
Cette histoire a été publiée pour la première fois le 1 décembre 2010
Où faire du shopping à Phuket
Foire aux questions sur Central Phuket














