Le camion à tacos
Le Taco Truck est un restaurant décontracté de burritos et de hamburgers situé le long de la route principale de Pa Klok, à environ 4 km à l'est du Monument aux Héroïnes.
Restaurant
Les restaurants de Phuket servent toutes sortes de plats, mais trouver de la vraie cuisine thaïlandaise peut s'avérer un peu difficile. La grande majorité des restaurants des zones touristiques de l'île, comme Patong Beach, Kata ou Karon, ont adapté leurs goûts pour accueillir les nouveaux venus. Vous ne verrez probablement jamais de Thaïlandais manger dans ces endroits, et c'est généralement un signe. La vraie cuisine thaïlandaise se trouve souvent dans les zones les plus modestes de Phuket, et nous en énumérons quelques-unes excellentes. Restaurants thaïlandais locaux ici. Les fruits de mer de Phuket sont également célèbres, et vous devriez essayer les vrais produits sans payer une fortune en consultant notre Meilleurs restaurants de fruits de mer locaux liste.
La cuisine de Maman Tri à la Villa Royale de Maman Tri
Mom Tri's Kitchen est l'un des restaurants gastronomiques les plus réputés de Phuket, situé sur des terrasses à plusieurs niveaux surplombant les rochers de la plage de Kata Noi et faisant partie de la Villa Royale de Mom Tri.
La zone HideOut à la plage de Tri Trang
Le HideOut Area est un petit restaurant-hôtel situé directement sur le sable de la plage de Tri Trang, une plage peu connue près de Patong. Il se trouve à l'extrémité nord de la plage et, à moins que quelqu'un ne vous en parle, vous aurez probablement du mal à le trouver.
Blue Harbour Coffee à la plage de Tri-Trang
Blue Harbour Coffee est un petit café très prisé, niché à flanc de colline le long de la plage de Tri Trang, face à la baie de Patong, sur la route de Paradise Beach. La vue depuis le sommet vaut à elle seule le détour.
Restaurant Marush
Marush est un restaurant libanais qui a débuté à Patong et compte désormais quatre succursales à Phuket. J'ai testé celui de Soi Kep Sab, une petite ruelle près de la plage de Patong.
12 excellents restaurants indiens à Phuket
La cuisine indienne est devenue de plus en plus populaire à Phuket, et l'île compte désormais une impressionnante sélection de restaurants servant des plats authentiques de tout le sous-continent.
Tatum Timsum (ตาตั้มติ่มซำ)
Nous avons récemment découvert Tatum Timsum (ตาตั้มติ่มซำ), un petit restaurant de petit-déjeuner situé sur Wichit Songkhram Road à Phuket Town. L'enseigne indique « Depuis 2544 », ce qui signifie qu'il existe depuis 2001.
Salsa Mexicana Phuket
Salsa Mexicana fait partie de ces endroits où l'on va d'abord pour le cadre, puis pour la cuisine. Construit à flanc de colline rocheuse surplombant l'océan entre Patong et Kamala, le restaurant descend en terrasses depuis la route jusqu'au rivage.
Restaurant et bar At The Beach
Le restaurant-bar At The Beach est un restaurant thaïlandais familial situé directement sur le sable de la plage de Khao Khad, sur la côte est plus tranquille de Phuket.
Buffalo Steakhouse Karon Beach
Le Buffalo Steakhouse de Karon Beach est l'un des plus anciens restaurants occidentaux de la côte ouest de Phuket. Son propriétaire suédois a ouvert la première succursale à Patong en 1993.
La Tente Phuket
The Tent est un petit café-restaurant situé dans la vieille ville de Phuket. Nous y avons fait un tour récemment et avons découvert un endroit qui fait à la fois office de décor pour Instagram et de véritable lieu de petit-déjeuner.
Cuisine de la ferme Ginger à Phuket
Ginger Farm Kitchen est une chaîne de restaurants thaïlandaise originaire de Chiang Mai qui a ouvert sa première succursale à Phuket, dans le centre de l'île. L'enseigne a obtenu la distinction Bib Gourmand du Guide Michelin cinq années consécutives.
Restaurant et bar de l'île Lillo
Lillo Island est un de ces endroits où l'on aime retourner pour un petit-déjeuner tranquille sur la plage de Kamala. Elle est située directement sur le sable, au centre de la plage, parmi une rangée de restaurants.
Restaurant YA
Le restaurant Ya est un petit établissement familial situé sur la route principale de Karon, juste à côté du temple de Karon. C'est le genre de restaurant local devant lequel on passe une douzaine de fois avant de finalement s'arrêter.
Arôme authentique italien NIBE
Poussez la porte de NIBE Authentic Italian Aroma et goûtez au véritable esprit italien. Nicolò et Beatrice, un jeune couple italien, vous proposent une cuisine authentique de Riva del Garda à Rawai, en Thaïlande.
Luca Cinì – Une histoire de vin
Luca Cini est une authentique trattoria italienne située sur Boat Avenue à Bang Tao, tenue par Luca Cini lui-même. Ce sommelier a suivi une formation auprès de l'Association italienne des sommeliers à Rome avant de s'installer à Phuket en 2013.
Bisou Phuket
Bisou Phuket est le dernier-né de la famille Bisou, suite au succès de son restaurant phare à Bangkok. Réputé pour sa cuisine française moderne à l'identité à la fois audacieuse et raffinée.
Brut et plus
Brut & More est un lieu où l'on vient pour le champagne, l'ambiance et le sentiment d'être comme à la maison. Nous proposons l'une des plus grandes sélections de champagnes et de vins mousseux de Phuket.
Restaurants de Jungceylon
Le centre commercial Jungceylon à Patong est devenu autant un lieu de restauration qu'un lieu de shopping. Il abrite des dizaines de restaurants répartis sur plusieurs étages, allant des en-cas rapides de l'aire de restauration aux repas plus élaborés dans les steakhouses et les chaînes internationales.
Maska
Au cœur du quartier animé de Patong, où les journées à la plage se fondent dans les nuits illuminées par les néons, Maska trouve parfaitement sa place. Situé dans le Tribe Phuket Patong, il bénéficie de l'effervescence décontractée des rues indiennes : un va-et-vient incessant, des tables qui se remplissent, des conversations qui se mêlent.
Restaurants près du Grand Bouddha à Phuket
La route sinueuse qui monte la colline de Nakkerd n'est pas seulement synonyme de Grand Bouddha. Elle est bordée de petits restaurants et cafés, offrant chacun une vue imprenable sur la plage de Karon ou la baie de Chalong.
Bar No Name à Patong Beach
Le Bar No Name est un petit bar local discret, caché à l'extrémité nord de la plage de Patong, juste en dessous du Novotel Phuket Resort. C'est le genre d'endroit devant lequel on passerait sans le remarquer si on ne savait pas qu'il était là.
O Tao Si Yaek Jui Tui
Le restaurant O Tao Si Yaek Jui Tui est situé à l'un des carrefours les plus fréquentés de Phuket Town, juste à côté du célèbre sanctuaire Jui Tui. Le trouver est facile. S'y arrêter pour manger est une autre histoire.
Restaurant de steaks Ember
Le parcours de deux décennies du chef Gautam à travers onze pays trouve son aboutissement naturel à l'Ember Steakhouse de Bangtao. Avec sa cuisine au feu de bois en rez-de-chaussée et son toit-terrasse ouvert sur la mer d'Andaman, l'Ember se caractérise par des contrastes saisissants : fumée et air marin, feu et brise.
Projet Artisan
Le restaurant Project Artisan, situé à Bang Tao, propose une cuisine thaïlandaise et européenne dans un cadre de jardin orné d'œuvres d'art. Au menu : poke bowls, burgers, pizzas, steaks et currys thaïlandais.
Restaurants du centre de Phuket
Central Phuket est devenu l'un des meilleurs endroits pour se restaurer de l'île, ce qui est plutôt rare pour un centre commercial. Ses deux ailes reliées offrent des expériences culinaires totalement différentes.
SōL Phuket
Le restaurant Sol, ouvert fin 2024 près de la plage de Bang Tao, est un nouvel établissement proposant une restauration en continu. Son nom vous dit quelque chose ? C’est le chef thaïlandais du restaurant Mia à Bangkok, étoilé au Michelin pendant trois années consécutives.
Café et restaurant végétalien SOUL
Soul Vegan Cafe est le premier restaurant entièrement végétalien de Karon, et nous y sommes retournés plusieurs fois depuis son ouverture. La cuisine y est vraiment excellente, et même si vous n'êtes pas végétalien, cela vaut le détour.
Bar-restaurant Churchill
Le bar-restaurant Churchill se trouve à proximité de la route principale de Karon, en contrebas de l'hôtel Rattana Beach. Il est à quelques mètres seulement de Patak Road, mais la plupart des gens passent devant sans le remarquer. C'est une erreur.
Café dessert Tian Tian Phuket
Le café-dessert Tian Tian Phuket propose des desserts thaïlandais et chinois dans la vieille ville de Phuket, presque en face du célèbre sanctuaire de la Lumière Sérénissime et de l'hôtel On On sur la route de Phang Nga.
Pizzeria M&M's
Près de vingt ans après son ouverture, M&M's Pizzeria demeure la pizzeria la plus populaire de Phuket. Son nom est un hommage à Maggie et Mario, les propriétaires italiens qui ont fait de cet établissement une institution en se spécialisant dans un domaine : l'authentique pizza cuite au feu de bois.
Baanrai I Talay Cafe Phuket
Le café Baanrai I Talay à Kamala offre une vue panoramique sur la baie de Kamala. Cuisine thaïlandaise, café, gâteaux. Idéal pour admirer le coucher du soleil. Comment s'y rendre, que commander, prix.
Haidilao Hot Pot Phuket
Haidilao est un restaurant de fondue chinoise populaire situé au 7e étage du Central Festival Phuket, spécialisé dans la fondue traditionnelle au charbon de bois.
CRÈME GLACÉE FARANG
FARANG ICE CREAM est un café chaleureux situé sur la plage de Kata, où règne une ambiance estivale éternelle. Ici, vous pourrez déguster des glaces à volonté (plus de 30 parfums uniques), profiter d'un décor élégant et d'une atmosphère conviviale. Notre mascotte, Skupik, est un symbole de cet été sans fin.
Aire de restauration Rawai Wonderland
Rawai Wonderland Food Court, une aire de restauration de style tropical conçue pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine, la bonne ambiance et la bonne compagnie.
Café Coffee Talk au musée Thavorn
Le Coffee Talk Cafe, situé sur Ratsada Road dans la ville de Phuket, est facile à manquer si vous passez devant sans le remarquer, mais il est également facile à repérer grâce à l'insolite et magnifique voiture noire vintage qui orne sa porte d'entrée, puisqu'elle sert d'entrée au musée Thavorn dans la vieille ville de Phuket.
Chuan Heang Dim Sum Restaurant
Chuan Heang est un restaurant de dim sum réputé à Phuket Town, servant des petits-déjeuners traditionnels depuis plus d'un siècle. Cet établissement historique incarne l'une des traditions culinaires les plus ancrées de Phuket et est sans doute le plus ancien restaurant de petit-déjeuner de l'île.
THYME Café & Brunch
Le THYME Cafe & Brunch, qui a obtenu la distinction Bib Gourmand du Guide Michelin, apporte les traditions culinaires halal du nord de la Thaïlande au quartier historique de l'île, reproduisant le succès de l'établissement original de Sanae à Chiang Mai, sur la rivière Ping.
Nouilles aux crevettes Ao Ke
À Phuket Town, le Prawn Noodle Ao Ke propose des nouilles aux crevettes de style Hokkien qui font la renommée des habitants et des visiteurs depuis plus de dix ans. Le restaurant a été récompensé par le Guide Michelin pour ses bols simples et bien exécutés, élaborés autour d'un seul et même ingrédient : le bouillon de crevettes.
Juicy Lucy Burger & Bar
Le Juicy Lucy Burger and Bar, situé sur Yaowarat Road, dans la vieille ville de Phuket, est installé dans une ancienne maison-boutique sino-portugaise typique du quartier, ce qui lui confère une atmosphère historique unique et en fait l'endroit idéal pour terminer la journée après avoir exploré la rue historique de Phuket Town. Ce bar, qui fait également office de restaurant, est réputé pour ses burgers, ses portions généreuses et ses boissons et cocktails à prix raisonnables.
MARNI Phuket Town
MARNI est situé sur Montri Road, à Phuket Town, non loin du Clock Circle et un peu à l'écart des principaux lieux touristiques. Le restaurant a été reconnu dans le classement des 50 meilleures pizzas d'Asie-Pacifique, se classant 36e en 2025.
Restaurant Pink Boat
Pink Boat est un petit restaurant en bord de mer sur la côte est de Phuket, juste avant le célèbre restaurant de fruits de mer Laem Hin. Ce restaurant décontracté propose des nouilles kanom jeen du sud de la Thaïlande, accompagnées de généreuses portions de légumes frais et offrant une vue panoramique sur la mer, le tout à des prix abordables.
My Front Yard centre commercial communautaire\
My Front Yard est un nouveau centre commercial communautaire situé non loin du célèbre Wat Chalong, qui apporte un nouveau concept de commerces et de restauration au quartier de Chalong. Son aménagement en plein air propose des espaces verts luxuriants, créant une atmosphère de quartier, contrairement à l'agencement traditionnel d'un centre commercial.
Meilleurs restaurants thaïlandais locaux dans la vieille ville de Phuket
La vieille ville de Phuket regorge étonnamment de délicieuse cuisine thaïlandaise locale. Les meilleurs restaurants se concentrent le long des rues Thalang, Dibuk, Phang Nga et Yaowarat, mais vous trouverez des trésors cachés dans presque toutes les rues alentour.
Les meilleurs circuits gastronomiques de Phuket
Les visites gastronomiques à Phuket se concentrent sur la riche scène culinaire de rue de la vieille ville, avec des nouilles Hokkien d'influence chinoise, des currys du sud de la Thaïlande et des plats comme le dessert glacé Oh Aew et les crêpes A-pong des vendeurs recommandés par le Guide Michelin.
Mae Ting Kanom Jeen
Mae Ting Kanom Jeen est l'une des destinations de petit-déjeuner les plus populaires de la ville de Phuket, servant des nouilles de riz traditionnelles au curry (Kanom Jeen) aux habitants depuis une décennie.
Cuisine grecque
Le restaurant Greek Kitchen se trouve à mi-chemin de la colline menant au Grand Bouddha de Phuket, sur Soi Yot Sane 1 à Wichit. C'est un de ces endroits où la vue est à elle seule un atout.
13 excellents restaurants à Mai Khao Beach
La plage de Mai Khao offre une variété de restaurants, allant des simples restaurants locaux aux restaurants gastronomiques des complexes hôteliers de luxe. Ce long littoral du nord de Phuket abrite des restaurants de bord de route proposant une cuisine thaïlandaise abordable et savoureuse, des établissements décontractés proposant des menus internationaux et des établissements haut de gamme figurant au guide Michelin.
Cuisine Lertrod
Découvrez Lertrod Kitchen près de l'aéroport de Phuket, un restaurant classé Michelin servant une cuisine authentique du sud de la Thaïlande dans un confort climatisé à seulement 5 minutes du terminal.
Babouin Phuket
Au Baboon Phuket, vous aurez l'impression de pénétrer dans un refuge secret au cœur de la jungle, même si vous êtes toujours à Phuket Town. Il fait partie du groupe Three Monkeys et est niché dans un parc verdoyant avec de grandes fenêtres, une architecture de style serre et des espaces de restauration intérieurs et extérieurs ombragés.
Café Phu Anda
Le café Phu Anda se trouve tranquillement au-dessus du Wat Charoen Samanakij sur la colline de Toh Sae (mieux connue sous le nom de Monkey Hill), offrant l'un des secrets culinaires cachés de la ville de Phuket, populaire auprès des habitants.
Lhong Khao
Lhong Khao est un charmant restaurant thaï-chinois qui capture parfaitement l'esprit de la vieille ville de Phuket. Situé sur Phuket Road, au cœur du quartier historique, ce restaurant familial et accueillant est devenu populaire auprès des locaux comme des touristes.