Glace aux châtaignes Nuury

Glace aux châtaignes à Song Wat

Nuury Chestnut Ice Cream est installé dans une ruelle adjacente à Song Wat Road depuis 2000, ce qui en fait un véritable vétéran du quartier plutôt qu’un nouveau venu profitant de l’engouement récent pour la zone. L’établissement a débuté comme une modeste boutique dans la ruelle et s’est depuis agrandi pour devenir l’espace confortable que l’on connaît aujourd’hui.

La salle est dotée de carreaux de sol à motifs, de tables rondes à plateau en marbre, de chaises en bois sombre, de murs carrelés de vert et de bleu sarcelle, et d’étagères derrière le comptoir remplies de vieilles théières chinoises, de vases et d’ornements en laiton. Une radio vintage trône sur une table d’appoint à côté de jouets en bois et d’un éventail chinois pliable. L’aspect rétro semble authentique plutôt que mis en scène, ce qui s’accorde parfaitement avec le quartier de Song Wat.

La glace

Ici, les châtaignes sont partout ; le nom est Nuury Chestnut Ice Cream. C’est le concept, et il en a été ainsi depuis le début. La glace est servie généreusement garnie de châtaignes hachées, tendres et légèrement sucrées, ajoutant de la texture à chaque cuillerée.

La base à la noix de coco est celle qu’il faut choisir. Elle est pure et pas trop sucrée, et les châtaignes s’y marient très bien. Le miel est une option qui vaut le détour. Pour quelque chose d’un peu plus inhabituel, la combinaison café-coco est également un excellent choix. Les portions sont généreuses et le prix est bas, ce qui en fait une halte facile sans avoir à trop réfléchir.

L’espace

Vous commandez au comptoir sous le panneau « Order Here » et récupérez votre commande au même endroit. La salle dispose de suffisamment de places assises pour s’installer confortablement, et l’atmosphère est détendue. Il n’y a aucune précipitation. La décoration fait une grande partie du travail ici : vieux souvenirs sino-thaïlandais, ventilateurs de plafond, coussins colorés sur les chaises. On sent que c’est un lieu qui a une histoire, ce qui est effectivement le cas.

Avant de partir

Nuury Chestnut Ice Cream se trouve dans une ruelle de Song Wat Road à Samphanthawong, accessible à pied depuis la station MRT Wat Mangkon. Ouvert tous les jours de 8h à 17h. La livraison est disponible via LINE MAN et Robinhood.

Pourquoi s’y arrêter: Une halte dessert fraîche et abordable avec un caractère authentique qui s’intègre naturellement dans une promenade à Song Wat. Se marie bien après un déjeuner chez Urai Braised Goose à proximité. À éviter si : Vous cherchez autre chose que de la glace ou si vous n’aimez pas les châtaignes — elles sont partout.

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