Comment une rue commerçante oubliée est devenue l'un des quartiers les plus branchés de Bangkok
Pendant plus d'un siècle, la rue Song Wat a existé discrètement, demeurant l'une des rues les plus anonymes de Bangkok. Elle longeait la célèbre rue principale. Route Yaowarat Dans le quartier chinois, cette portion de 1.2 kilomètre était bordée de maisons-boutiques négligées, d'entrepôts vides et de petits commerces locaux que peu de visiteurs remarquaient.
Nous vous guiderons à travers la transformation remarquable de ce centre commercial autrefois oublié en ce que le magazine Time Out a nommé le 39e quartier le plus cool du monde.
Les années anonymes
Jusqu'à récemment, la rue Song Wat était totalement méconnue du grand public. Cette rue historique, nommée d'après le roi Rama V qui en avait littéralement « tracé » le tracé sur une carte après un incendie dévastateur en 1906, était devenue presque déserte à la fin du XXe siècle.
Les anciennes maisons de commerce qui abritaient autrefois les plus importantes sociétés commerciales de Bangkok étaient en grande partie abandonnées ou gravement négligées. On y trouvait des entrepôts d'épices, des quincailleries et de petites boutiques d'articles ménagers exclusivement destinées aux habitants, mais ces commerces opéraient dans un quasi-anonymat. Le déclin de la rue a commencé dans les années 1950 avec l'ouverture du nouveau port à conteneurs de Bangkok, rendant obsolètes les quais et les entrepôts de Song Wat.
L'héritage commercial
Avant son déclin, Song Wat Road était la plaque tournante du commerce du riz et des épices à Bangkok. Ces maisons-boutiques sino-portugaises caractéristiques étaient à l'origine construites pour servir de bureaux et d'entrepôts pour les produits agricoles. Nombre des plus grandes entreprises thaïlandaises, dont CP Group, Bangkok Bank et ThaiBev, sont issues de petites entreprises de Song Wat Road, à son apogée.
L'art de rue et le retournement
La transformation de Song Wat Road a été rendue possible par son emplacement privilégié au bord du fleuve Chao Phraya. Ce changement a commencé vers 2016, lorsque la rue est devenue un lieu de prédilection pour les artistes de rue internationaux. Le résultat le plus célèbre est une fresque représentant deux éléphants colossaux peinte par l'artiste belge ROA, qui a contribué à attirer l'attention sur cette rue méconnue.
L'initiative communautaire « Made in Song Wat », lancée par Kiattiwat Srichanwanpen, un habitant du quartier, a joué un rôle crucial dans la coordination de cette renaissance. Parti de seulement dix entreprises participantes, le groupe compte aujourd'hui plus de soixante établissements.
Cafés, restaurants et les prochaines ouvertures
Une fois les premiers cafés lancés, leur nombre a rapidement augmenté. Lors de notre dernière visite, nous en avons compté au moins dix nouveaux. On y trouve désormais de tout, des torréfacteurs de spécialité comme Song Wat Coffee Roasters aux lieux plus originaux comme le café FV. Le restaurant thaïlandais E-ga propose une cuisine familiale, tandis que Bad Poutine offre des plats d'inspiration canadienne avec une touche thaïlandaise.
La transformation de Song Wat est unique grâce à la cohabitation de nouvelles entreprises et d'établissements centenaires. On y trouve encore Gu Long Bao, servant des petits pains vapeur artisanaux selon une recette transmise de génération en génération, ainsi que l'Urai Braised Goose, en activité depuis 50 ans.
Ruelle Song Wat
La ruelle Son Wat Lane est une minuscule ruelle de 20 mètres de large qui bifurque de la route Song Wat et qui est devenue la ruelle la plus fréquentée de la rue, regorgeant de boutiques vintage et de cafés.
La rue se trouve dans le quartier historique de Song Wat, construit par le roi Chulalongkorn en 1892 après qu'un important incendie a ravagé une grande partie du district de Sampheng. Le roi a personnellement dessiné le tracé de la rue sur une carte au crayon, donnant ainsi son nom à Song Wat, qui signifie « il a dessiné ».
Aujourd'hui, Song Wat Road abrite des boutiques sino-portugaises restaurées, des cafés spécialisés, des galeries d'art et l'initiative communautaire « Made in Song Wat ». Le quartier a été reconnu comme l'un des 40 quartiers les plus branchés du monde par Time Out en 2023.
Où manger à Song Wat Road et aux alentours
Restaurant Kang Kaang
Kang Kaang est un restaurant thaïlandais décontracté situé rue Song Wat, au bout d'une ruelle étroite donnant sur le fleuve Chao Phraya. L'établissement occupe une maison reconvertie dont certains murs ont été abattus, créant ainsi un cadre ouvert et convivial. À l'intérieur, vous trouverez des tables dépareillées, des chaises en bois simples et un petit comptoir pour commander. Des places assises à l'intérieur et à l'extérieur offrent une vue imprenable sur le fleuve.
Adresse : 1204 Song Wat Rd, Khwaeng Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok 10100
Heures: 11h – 6h (fermé le lundi)
Nom 1608
Naam 1608 est l'un de ces rares restaurants sur lesquels on ne tombe pas par hasard : il faut le savoir. Niché entre Song Wat Road et Talad Noi, le long d'une étroite ruelle au bord du fleuve, derrière un temple thaïlandais, ce restaurant thaïlandais est installé au calme au bord du fleuve Chao Phraya, offrant une échappatoire paisible à l'agitation des rues de Chinatown.
Adresse : 1608 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Heures: 11h - 11h
Tel. : 091 936 1632
e-ga LAB
e-ga Lab propose une cuisine thaïlandaise traditionnelle revisitée dans un magnifique bâtiment historique reconverti sur Song Wat Road. Ce restaurant met l'accent sur une cuisine de quartier authentique, élaborée à partir d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, issus de diverses communautés thaïlandaises. Au menu, salade de crevettes crues, crevettes de rivière et mi krop, des plats traditionnels de différentes régions de Thaïlande.
L'espace combine un design intérieur vintage avec des touches modernes colorées, s'intégrant parfaitement dans l'atmosphère historique de Song Wat Road. e-ga Lab dispose également d'une section de boulangerie populaire appelée A Pink Rabbit Cake Shop, proposant des gâteaux artisanaux et du café à l'italienne aux côtés du restaurant thaïlandais.
Adresse : 829 Song Wat Rd, Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok 10100
Tel. : 081 565 2028
Heures: 8h - 10h
Barbon
Situé au troisième étage de l'Hostel Urby sur Song Wat Road, le Barbon propose un espace intérieur aux murs de béton ainsi qu'une terrasse extérieure surplombant le fleuve Chao Phraya. Cette terrasse est particulièrement prisée au coucher du soleil, offrant une vue panoramique sur la skyline de Bangkok et l'animation fluviale. Les cocktails, dont le prix varie de 190 à 400 bahts, sont servis dans un cadre alliant charme vintage et design industriel moderne. Son rooftop perché au-dessus du fleuve fait du Barbon une adresse incontournable pour savourer un verre avec vue dans le quartier historique des quais de Bangkok.
Adresse : 1222/1 Songward Road, Chakkrawat, Samphanthawong, Bangkok 10100
Heures: 15h00 – 00h00 (fermé le lundi)
Tel. : 092 249 7261
Nouilles aux boulettes de poisson Lim Lao Ngow
Lim Lao Ngow est l'un de nos restaurants de street food préférés dans le quartier chinois de Bangkok. Bien qu'il ne soit pas situé directement sur la rue principale Yaowarat, il est accessible en seulement 150 mètres, au détour d'une petite rue adjacente. On peut facilement le rater si on ne sait pas où il se trouve, mais le panneau Bib Gourmand Michelin qui orne sa façade est un bon indice : le restaurant détient ce titre depuis neuf années consécutives.
Adresse : 299, 301 Song Sawat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Heures: 4 h 30 à 9h
Tel. : 081 640 4750
Plus de restaurants sur Song Wat Road
Gu Long Bao 古笼包 Plus de 100 ans d'existence. Entreprise familiale depuis quatre générations, spécialisée dans la fabrication artisanale de brioches vapeur Teochew. Vous pouvez observer leur préparation à travers la vitrine. Porc, œuf salé, sésame, taro et options végétariennes.
Adresse : 983 Song Wat Rd | Heures: 9h00 – 18h00 (dimanche à partir de 10h00)
Oie braisée d'Urai (Urai Han Palo) Bib Gourmand Michelin. Oie braisée à la mode Teochew, aux cinq épices chinoises, servie avec du riz, un bouillon clair et une sauce piquante. Restaurant familial depuis plus de 60 ans. Ils préparent des oies entières chaque matin et sont régulièrement en rupture de stock. Arrivez tôt ou appelez à l'avance.
Adresse : 935 Song Wat Rd | Heures: 10h00 – 13h00, puis 16h00 – 19h00
Nouilles Nai Yong Soupe de nouilles au canard, avec un bouillon riche et parfumé aux herbes. Une recette qu'ils perfectionnent depuis des décennies. Ouverture à 10 h, mais généralement tout est vendu avant midi. Arrivez tôt !
Adresse : 142 Song Wat Rd | Heures: 10h – complet
Puce Khanom A Liang Raviolis faits à la main, farcis de porc haché et de légumes. Plus de 30 ans d'existence, à l'origine un stand de rue. Leur sauce piquante et aromatique est ce qui fait leur charme.
Adresse : 25 Song Wat Rd | Heures: Tôt le matin – épuisé
SongViet sur SongWat Cuisine de rue vietnamienne du groupe Maison Saigon. Ils ont importé des chefs et des recettes directement de Hô Chi Minh-Ville. Des plats typiques de Saigon, préparés dans les règles de l'art.
Salon de thé Thai Kee Lim Il s'agit d'une boutique de thé chinoise familiale proposant des dizaines de variétés. Ce n'est pas un restaurant, mais elle mérite une visite pour découvrir le patrimoine commercial toujours vivant de Song Wat.
Adresse : 116, chemin Song Wat
Les meilleurs cafés de Song Wat Road
Territoire BKK Ce torréfacteur thaïlandais réputé propose une expérience café intimiste dans un loft rénové. Cafés d'origine unique, café de qualité. Un des premiers cafés de spécialité de la rue.
Adresse : 1218 Song Wat Rd | Heures: 10h00 – 17h00 (jusqu'à 17h30 le week-end)
Café des garçons locaux Décor industriel et cyberpunk. Clientèle jeune. Au menu : des boissons originales comme le café au beurre de cacahuète et une création baptisée « Fleur de cerisier cybernétique ». Déconseillé aux puristes, mais ambiance garantie.
Adresse : 994 Song Wat Rd | Heures: 8h - 5h
Koff & Bun Café de spécialité accompagné de croissants et de brioches vapeur. Ambiance décontractée, excellents grains de café provenant de différentes origines.
Adresse : 979 Song Wat Rd | Heures: 10h30 – 6h (fermé le lundi)
Chanson FV Wat Boissons thaïlandaises créatives aux fruits et granités de saison dans une boutique atypique. Goûtez le granité à la pastèque avec du poisson séché et des échalotes croustillantes. Ça peut paraître étrange, mais c'est délicieux.
Adresse : 827 Song Wat Rd | Heures: 10h - 7h
Choch SongWatUn café minimaliste installé dans un bâtiment centenaire. Café en grains torréfié en petites quantités, avec options de torréfaction rapide ou lente, selon le temps dont vous disposez.
Adresse : 1192 Song Wat Rd | Heures: 10h – 6h (jusqu'à 7h les vendredis et samedis)
Cache Cache Pâtisserie Des pâtisseries parisiennes se cachent dans la ruelle Shun Lee. Il faut la chercher. Gâteaux artisanaux et café à l'italienne dans un petit espace calme.
Adresse : 878/2-3 Allée Shun Lee | Heures: 10h00 – 18h00 (fermé le mardi)
Bukowski et Cie Ambiance de bibliothèque secrète, murs tapissés de vieux livres. Bon espresso. Le genre d'endroit où l'on finit par s'attarder plus longtemps que prévu.
Adresse : 88 Song Wat Rd | Heures: 10h - 6h
Que faire sur Song Wat Road
Boutique Analog Space & Vintage
Analog Space & Vintage Shop occupe un bâtiment centenaire sur Song Wat Road, dans le quartier chinois de Bangkok. Ce collectif vintage abrite plusieurs commerces : หนวดกล้องฟิล์ม (une boutique d’appareils photo argentiques d’occasion proposant des importations japonaises), Khong Suay (décoration d’intérieur vintage européenne), un disquaire et une boutique de vêtements vintage. Les propriétaires ont chiné des objets pendant des décennies, préservant le caractère original du bâtiment tout en y intégrant des commodités modernes.
Adresse : 1452 Song Wat Rd, Khwaeng Chakkrawat, Khet Samphanthawong, Bangkok 10100
Heures: 10h - 10h
Tel. : 089 128 7796
Wat Pathum Khongkha Ratchaworawihan
Le Wat Pathum Khongkha se dresse au bout de la rue Song Wat, au croisement de Talad Noi et de la rue la plus branchée de Bangkok. Ce temple royal, datant de l'époque d'Ayutthaya, est marqué par un passé sombre : il servait autrefois de lieu d'exécution pour le prince Kraisorn, qui y fut exécuté pour rébellion contre le roi Rama III. À l'intérieur, la salle d'ordination abrite une statue de Bouddha en habit royal, et les portes de la salle de sermons sont ornées de peintures originales à la feuille d'or datant du début de la période Rattanakosin. Le canal situé devant le temple est un lieu sacré où furent dispersées les cendres des membres de la famille royale incinérés et d'éléphants blancs.
Sanctuaire Lao Pun Tao Kong
Le sanctuaire Lao Pun Tao Kong est un sanctuaire taoïste Teochew historique situé sur Song Wat Road. Il est dédié à Pun Tao Kong, protecteur des quartiers commerçants comme celui voisin de Sampeng. Fondé par des colons chinois au début de l'ère Rattanakosin et rénové en 2007, il se trouve dans l'enceinte de l'école chinoise Peiing, derrière une imposante porte en arc rouge ornée de dragons verts.
Le sanctuaire abrite des chiens gardiens Fu, des guerriers en céramique et des fresques murales ornées de symboles de bon augure. À l'intérieur se trouvent des autels dédiés à Tua Laoia Kong et à Pun Tao Kong. Les habitants prient pour leur santé et leur prospérité, notamment pendant le Nouvel An chinois et les fêtes lunaires.
Mosquée Luang Kocha Itsahak
La mosquée fut fondée par Luang Kocha Itsahak, fils d'un marchand saiburi. Luang Kocha Itsahak était fonctionnaire au Krom Tha Khwa (ministère du Commerce et des Affaires étrangères, chargé des relations avec les pays occidentaux) ; il était interprète en malais. Il était chargé du commerce et de l'obtention de présents royaux, notamment d'arbres d'or et d'argent, auprès des États de la péninsule malaise. Ses fonctions comprenaient également l'interprétation auprès des ambassadeurs et de la cour royale du Siam.
Luang Kocha était connu des marchands musulmans étrangers qui commerçaient au Siam. À cette époque, il n'y avait pas de mosquées ; il leur était difficile d'y accomplir des rituels religieux. Un terrain d'environ 400 000 m² fut donc offert pour la construction d'un lieu de culte musulman. Pour la construction de la mosquée, les enfants de Luang Kocha ont participé à l'acheminement de briques et de pierres provenant de son ancien bâtiment de Thonburi. L'édifice, de style européen, était alors très répandu. Il a servi à la célébration de rituels religieux depuis sa construction.
Plus de photos de Song Wat Lane
Plus de photos de Song Wat Road
Talad Noi
À deux pas de Song Wat Road se trouve Talad Noi, le plus vieux quartier de Bangkok. Ce quartier chinois historique est antérieur à la ville elle-même. Vous y découvrirez des demeures bicentenaires, des œuvres de street art signées par des artistes comme Alex Face, et des ateliers de réparation automobile traditionnels, le tout dans des ruelles étroites. Nous pourrons admirer les fresques colorées d'artistes internationaux tels qu'Alex Face, visiter l'église du Saint-Rosaire de style gothique, construite en 1786, et découvrir la magnifique demeure So Heng Tai.
Les ruelles étroites regorgent de cafés branchés comme Mother Roasters, de sanctuaires chinois centenaires et de vendeurs de nourriture traditionnelle. On peut facilement combiner les deux en une matinée, à condition de supporter la chaleur. Partez tôt.
Carte routière de Song Wat
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