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Restaurant Michelin
Phuket 101 Favori

Un restaurant français contemporain près de la plage de Patong

L'Arôme by the Sea Phuket est un restaurant français contemporain situé sur Plage de Kalim qui sert une cuisine moderne. Avec une vue imprenable sur la mer d'Andaman, c'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de Phuket.

Chef Adrien Delcourt d'origine française (Ex Chef Exécutif du Jules Verne Paris) partage sa passion pour les plats sophistiqués et les compositions surprenantes dans une carte parfaitement équilibrée.

L'Arôme en bord de mer à Phuket

L'Arôme by the Sea propose deux expériences culinaires distinctes. Le restaurant propose une cuisine française moderne avec une subtile influence des Alpes suisses, et la terrasse au coucher du soleil offre un cadre détendu pour prendre un verre et admirer une vue imprenable sur la mer d'Andaman.

Le restaurant

Restaurant L'Arôme bord de mer à Phuket

 

L'espace restaurant est élégant et serein, avec un design qui s'inspire de son emplacement en bord de mer. Les tons bleus doux et bleu marine profond et les meubles en velours somptueux créent une atmosphère apaisante qui permet à la nourriture d'occuper le devant de la scène.

Restaurant L'Arôme bord de mer à Phuket

Combinée à la vue et au service impeccable, notre expérience culinaire a été délicieuse et inoubliable. Le restaurant est relativement nouveau mais il est déjà présent dans le monde. Guide Michelin pour la Thaïlande, ce qui n’est pas surprenant. La carte des vins est superbe et le sommelier décrit chaque vin de manière concise.

Liste de vins

La carte des vins de L'Arôme by the Sea est vaste, avec une sélection de vins du monde entier. Le Chef Sommelier et son équipe se feront un plaisir de vous aider à choisir le vin idéal pour accompagner votre repas.

Service

Le service à L'Arôme by the Sea est impeccable. Le personnel est attentif et compétent, et fait tout son possible pour vous assurer une expérience culinaire mémorable.

À propos du chef Adrien Delcourt

Chef Adrien Delcourt

Adrien Delcourt est un jeune chef talentueux qui a plus de 10 ans d'expérience dans des restaurants étoilés Michelin de renommée mondiale. Il a grandi au sein de la prestigieuse maison Robuchon et a été mis à la table de chefs célèbres tels que Frédéric Anton, Axel Menes et David Bizet.

Adrien a notamment pris les rênes de la cuisine du Jules Verne au sommet de la Tour Eiffel, où il a obtenu sa première étoile Michelin en 2019 et a aidé le restaurant à obtenir deux étoiles cette année. Il a un esprit très innovant dans son style de cuisine. Il crée des menus de saison et gère des environnements de cuisine très pressurisés, faisant ainsi émerger un leader dynamique et influent dans le domaine culinaire.

Bar sur le toit Sunset Deck

bar sur le toit de larome au bord de la mer

L'Arôme Bord de Mer, qui se situe à l'extrémité nord de Plage de Kalim, dispose également d'un bar sur le toit ouvert à partir de 4 heures, et si vous avez de la chance, vous pourrez profiter d'un coucher de soleil sur la baie de Patong. Le Sunset Deck est l'endroit idéal pour savourer un apéritif avant le dîner ou un digestif après le dîner tout en regardant le soleil disparaître à l'horizon. Ses sièges confortables et sa vue dégagée en font l'endroit idéal pour se détendre et se relaxer.

L'Arôme bord de mer Photos

L'Arôme bord de Mer Infos

Emplacement: Plage de Kalim
Adresse: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Heures: 4h – 11h, tous les jours
Téléphone : 06 523 92111, 076 346 271
Site Web : https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Facebook: https://www.facebook.com/laromebythesea/

Carte L'Arôme bord de mer

Obtenez l'itinéraire sur votre téléphone : https://maps.app.goo.gl/pdcjgh1c3CUv1C3K8

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Le blog Phuket 101 partage 30 ans d'exploration de Phuket et des milliers de photos, conseils et secrets. Ce guide de voyage est écrit à partir de nos expériences réelles : nous avons essayé et visité tous les endroits, et nous avons payé pour presque tout, ce qui nous permet de garder nos opinions honnêtes. Phuket 101 est né en janvier 2011.Afficher les messages de l'auteur