Excellente cuisine réconfortante à Langsuan
Hoppe Coffeehouse à Velaa Sindhorn Village est l’un de nos endroits préférés pour une cuisine réconfortante sur Langsuan Road à Bangkok. Malgré sa taille modeste, avec seulement quelques tables à l’intérieur et trois à l’extérieur, il offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le menu propose un mélange de plats occidentaux et thaïlandais, tous à des prix raisonnables et toujours délicieux.
Nous y allons souvent pour leur poulet rôti ou leur ragoût de bœuf crémeux accompagné de riz, le tout associé à une excellente sélection de vins à des prix équitables. La liste des plats est longue et bien illustrée, ce qui aide beaucoup car les photos nous mettent toujours en appétit ! L’équipe sympathique nous accueille toujours avec le sourire, rendant chaque visite agréable. C’est un endroit parfait pour un repas décontracté en ville.
Quelques vins
La carte des vins mérite également d’être mentionnée, avec une bonne sélection au verre.Pour les vins blancs : La Campagne Sauvignon Blanc 280 bahts, 2022 Domaine Ferraton Vin de France “La Tournée” 360 bahts et Côtes du Rhône “Saint-Esprit” 2021 Delas 360 bahts. Pour les rouges : Avignonesi Cantaloro Rosso Toscana 2018 (280 bahts), 2018 Château Laulan Côtes de Bordeaux (360 bahts) et Côtes du Rhône “Saint Esprit” 2021 Delas (360 bahts). La carte des vins à la bouteille est encore meilleure et plus longue, mais il serait trop long de la lister ici.
Les origines
Hoppe est l’enfant de Hot Shoppe, un restaurant de longue date sans prétention à Bangkok, connu pour sa cuisine réconfortante classique et son charme à l’ancienne. Il existe depuis les années 80 et attire toujours une clientèle fidèle qui vient pour des plats comme le poulet frit croustillant, les clubs sandwichs, les spaghettis et les favoris de la fusion thaï-occidentale. L’atmosphère est détendue et rétro, avec une ambiance vécue que les habitués adorent. Les prix sont raisonnables et le service est rapide et amical. C’est le genre d’endroit qui semble épargné par les tendances, et c’est exactement pour cela que les gens continuent de revenir.
D’autres plats que nous avons essayés chez Hoppe !
Plus de photos de HOPPE
Informations sur HOPPE Coffeehouse
Emplacement: Velaa Sindhorn Village – Langsuan Road
Adresse : 87 Room no.B108, Velaa at Sindhorn Village Soi Langsuan, Lunpini Pathum Wan, Bangkok 10330
Horaires : 10h00 – 22h00
Téléphone : 099 442 1592
Facebook: https://www.facebook.com/hoppecoffeehouse/
Carte de HOPPE Coffeehouse
Le guide gastronomique de Langsuan
