Une immense destination de shopping et de restauration à Bangkok
One Bangkok a enfin ouvert ses portes, et la transformation d’un immense chantier en une destination de shopping et de style de vie de luxe est impressionnante. Situé dans un emplacement privilégié entre Lumphini Park et Wireless Road, ce complexe multi-bâtiments devient rapidement le nouveau point central de Bangkok.
Lors de son ouverture, l’endroit était absolument bondé — si fréquenté qu’il était presque impossible de trouver une place dans l’un des restaurants, d’autant plus que de nombreux établissements se préparaient encore à ouvrir. Les choses se sont calmées depuis. Aujourd’hui, la foule est plus gérable, bien que les week-ends restent animés. La plupart des restaurants et des boutiques sont désormais opérationnels, et l’ambiance est devenue plus détendue et agréable.
Trouver son chemin dans One Bangkok
Le centre commercial est réparti sur six niveaux, dont une immense zone souterraine appelée The Marketplace, remplie de restaurants et de cafés. En surface, le complexe est divisé en zones avec des thèmes différents :
- The Parade
- The Storeys
- The Street
- Civic Square (la zone en plein air pour les événements)
- The Wireless House
Chaque zone a son propre look et sa propre disposition, ce qui aide à s’orienter, du moins un peu. Pour être honnête, c’est si grand et étagé que cela ressemble encore un peu à un labyrinthe lors de votre première visite. Il est préférable d’explorer en prenant son temps.
La partie centre commercial de One Bangkok s’étend sur six étages, dont un immense sous-sol appelé The Marketplace. S’y retrouver peut être délicat — le complexe est divisé en zones comme The Storeys, The Parade, The Street, et la place centrale en plein air Civic Square utilisée pour les événements. La signalisation aide un peu, mais la taille immense fait qu’il est facile de se perdre. Prévoyez simplement un peu plus de temps pour explorer.
The Market Place
Le sous-sol est rempli de centaines de petits restaurants et de stands de snacks. C’est idéal pour manger sur le pouce, mais cela peut sembler un peu claustrophobe aux heures de pointe. Si vous cherchez quelque chose de plus confortable, prenez l’escalator jusqu’au dernier étage de The Parade, où de nombreux grands restaurants disposent de places assises avec vue sur Sathorn Road et plus d’espace pour respirer.
Parade
The Storeys
Civic Square
The Wireless House
Au milieu du complexe ultra-moderne de One Bangkok, The Wireless House est une découverte surprenante et significative. Cette élégante structure verte et blanche est une réplique de la station de radiotélégraphie originale de Saladaeng, la première station de radio de Thaïlande, qui a ouvert ses portes en 1913 sur ce même site. Plutôt que d’être une simple pièce décorative, elle abrite une exposition permanente qui raconte l’histoire des premiers pas du pays dans la communication sans fil.
À l’intérieur, quatre zones vous guident à travers les débuts de la radiotélégraphie, la naissance de la radiodiffusion, la redécouverte archéologique de la station originale et la transformation de la zone environnante, passant de rizières tranquilles au nouveau quartier d’affaires et de style de vie de Bangkok. Chaque section est compacte et informative, avec quelques artefacts, des cartes anciennes et de brèves explications faciles à suivre.
Dîner à One Bangkok
Lorsque le centre commercial a ouvert ses portes, il était presque impossible de trouver une place assise. L’endroit a été bondé pendant des semaines. C’est un peu plus calme maintenant, bien que toujours très populaire le week-end. La plupart des restaurants sont enfin ouverts et le flux est plus équilibré.
Le sous-sol regorge de petits restaurants, de comptoirs de snacks et de tant de comptoirs vendant du café ! C’est idéal pour manger rapidement, mais aux heures de pointe, cela peut devenir bondé et un peu étouffant. Si vous souhaitez une expérience culinaire plus confortable, dirigez-vous vers le dernier étage de The Parade. Vous y trouverez de plus grands restaurants avec de grandes fenêtres et plus d’espace pour profiter de votre repas. Certains offrent une vue sur Sathorn Road, qui est particulièrement belle au coucher du soleil.
Bianca
Bianca est un restaurant italien animé situé dans le quartier de One Bangkok, qui attire une clientèle régulière dès le début de soirée. La salle à manger spacieuse est lumineuse, avec de hauts plafonds, de grandes fenêtres et de la verdure, offrant un cadre détendu et confortable. Le menu est très long et bien illustré, ce qui met facilement en appétit, et surtout, la cuisine est vraiment excellente ! Bianca est parfaitement adapté aux petits groupes ou aux familles, et il est recommandé de réserver après 18h en raison de sa popularité.
Cuisine : Italienne
Emplacement : 3e étage – Parade
Téléphone : 065 121 2431
Horaires : 10h – 22h
Baan Suriyasai
Baan Suriyasai a ouvert une nouvelle succursale à One Bangkok, étendant son expérience culinaire thaïlandaise raffinée au-delà de son emplacement original dans une magnifique maison patrimoniale au cœur du quartier animé de Silom. Ce nouvel établissement apporte la même attention aux recettes traditionnelles, certaines inspirées de la cuisine royale thaïlandaise, mais dans un cadre moderne et élégant. Les plats signatures comme le ragoût aux cinq épices et la poitrine de porc croustillante restent des incontournables. Cette nouvelle succursale dans l’aile Parade de One Bangkok offre un espace plus calme et contemporain, parfait pour des déjeuners ou dîners élégants mais décontractés. Le restaurant est magnifique et peut-être même un peu intimidant, il n’est donc jamais bondé et, par conséquent, les réservations ne sont pas nécessaires.
Cuisine : Cuisine thaïlandaise raffinée
Emplacement : 2e étage – Aile Parade
Téléphone : 065 517 6229
Horaires : 10h – 22h
Samosorn Thai Restaurant
Samosorn Thai, au deuxième niveau de One Bangkok, semble coûteux mais dégage une atmosphère conviviale. C’est un lieu lumineux et spacieux, avec des sièges accueillants et un long menu rempli de photos qui éveilleront votre appétit. Nous avons adoré la salade de langue de bœuf grillée, les piments farcis, le mérou croustillant et un délicieux nam prik épicé aux crevettes de rivière. L’équipe est sympathique, parle bien anglais et assure un service fluide. C’est plus cher que les restaurants du sous-sol, mais la qualité, le goût et la présentation de chaque plat le justifient. De plus, son emplacement pratique en fait un choix idéal pour un déjeuner ou un dîner détendu entre amis, voire pour un repas d’affaires.
Cuisine : Cuisine thaïlandaise raffinée
Emplacement : 2e étage – The Storeys
Téléphone : 065 516 8974
Horaires : 11h – 22h
Izakaya Hotei
Izakaya Hotei à One Bangkok est un restaurant japonais décontracté avec un concept amusant et inhabituel. La devanture ressemble exactement à un Family Mart au Japon, avec des chaises en plastique de style arrêt de bus à l’extérieur. À l’intérieur, il y a quatre zones de restauration, dont un espace izakaya typique, une section sur le thème du train avec des sièges et des poignées colorés, un coin calme et une terrasse sur le toit avec vue sur Sathorn et Rama IV. Le menu couvre tous les classiques comme les brochettes, les bols de porc et les boissons japonaises. Ce n’est pas chic, mais c’est plein de personnalité et c’est un endroit idéal pour dîner entre amis ou pour changer un peu.
Adresse : 3e étage, (Connexion entre The Storeys et Parade, 1 Rama IV Rd, Lumphini, Bangkok 10330
Heures : en semaine: 11h00 – 14h00, 17h00 – 00h00, week-ends: 11h00 – 00h00
Téléphone : 096 924 9669
Prix : Raisonnables
LukKaiThong Royal Thai Cuisine
LukKaiThong Royal Thai Cuisine à One Bangkok propose une expérience culinaire thaïlandaise raffinée dans un cadre élégant. Le restaurant présente un intérieur magnifiquement conçu avec des arches dorées et une atmosphère calme. Les clients peuvent s’installer à l’intérieur ou à l’extérieur sur une terrasse surplombant Rama IV Road, bien qu’il puisse y faire chaud pendant la journée. Les plats sont bien préparés et joliment présentés. Nous avons goûté le magret de canard fumé, le sauté de liserons d’eau et une soupe légère aux herbes avec des champignons et de la peau de poisson croustillante. Les prix sont élevés, mais la qualité et le souci du détail en font un bon choix dans le centre de Bangkok pour un déjeuner ou un dîner spécial.
Emplacement: 3ème étage (zone Parade)
Heures: 10h00 – 22h00
Téléphone: 02 000 0610
Cuisine: Thaï
Prix: Élevé
Wolfgang’s Steakhouse
Wolfgang’s Steakhouse ouvre son premier établissement en Thaïlande à One Bangkok, proposant du bœuf USDA Prime maturé à sec pendant 28 jours. Le Porterhouse signature commence à 5 500 bahts. Situé au troisième étage avec vue sur le parc Lumpini, le restaurant présente un décor classique de steakhouse new-yorkais, plus de 2 000 vins et un service professionnel. Les prix sont particulièrement élevés, environ le double des tarifs new-yorkais, reflétant les coûts d’importation et de maturation à sec. Le restaurant a reçu la reconnaissance Tatler Best Thailand 2025, validant sa position parmi les meilleurs établissements gastronomiques de Bangkok.
Emplacement: 3ème étage (zone Storey)
Heures: 11h30 – 23h30
Téléphone: 064 567 2929
Cuisine: Steakhouse
Prix : très élevé
Unagi Yondaime Kikukawa
Unagi Yondaime Kikukawa à One Bangkok sert de délicieuses anguilles grillées dans une salle à manger spacieuse et magnifiquement décorée. Les racines du restaurant remontent à 1932 à Nagoya, et vous pouvez voir le chef griller chaque anguille de manière experte sur du charbon de bois binchotan juste à l’entrée. Le plat signature, l’anguille entière grillée Hitsumabushi avec sauce Kabayaki (1 290 THB), est accompagné de soupe, de cornichons et de condiments, et peut être dégusté de différentes manières. La qualité est excellente et les prix sont raisonnables pour ce que vous obtenez.
Cuisine : Anguille japonaise
Emplacement : 1er étage, zone The Storeys
Téléphone : 092 249 0555
Horaires : 10h – 22h
Tempura Tendon Hannosuke Tokyo
Tempura Tendon Hannosuke Tokyo, un célèbre restaurant japonais connu pour son tendon (bol de riz au tempura) de style Edomae, a ouvert sa première succursale thaïlandaise à One Bangkok, au 1er étage de la zone The Storeys. Le Edomae Tendon signature se compose de crevettes, d’anguille de mer, de kakiage de pétoncles, d’œuf onsen et de légumes, servis sur du riz avec leur sauce secrète. Les prix commencent à environ 490 bahts. Les autres plats incluent des menus mini tendon et des tempuras accompagnés d’udon ou de soba, chauds ou froids. Le restaurant est ouvert tous les jours de 10h à 22h et est très populaire ; les files d’attente peuvent être longues, avec jusqu’à 190 numéros distribués par jour. Le décor mélange un style japonais moderne et traditionnel, et les ingrédients ainsi que les ustensiles sont importés du Japon pour préserver l’authenticité.
Cuisine : Tempura japonais
Emplacement : 1er étage – The Storeys
Horaires : 10h – 22h
Zaozen
Zaozen à One Bangkok est un restaurant moderne d’Isan (nord-est de la Thaïlande) qui propose des plats de nouilles traditionnels au centre-ville. Situé au 3ème étage de la zone The Parade, il offre une expérience culinaire unique avec des nouilles fraîchement préparées sur place. Le menu propose une variété de types de nouilles, dont le khanom jeen (nouilles de riz fermentées), servies dans des styles traditionnels et innovants. Les plats signature incluent le mhee kati, des nouilles de riz épaisses dans un riche lait de coco, et le pla yon, un poisson d’eau douce grillé originaire d’Ubon Ratchathani.
Cuisine : Cuisine Isan
Emplacement : 3ème étage – Parade
Horaires : 10h – 22h
Nice Two Meat U
Nice Two Meat U est un restaurant de barbecue coréen situé au 3ème étage de la zone The Parade à One Bangkok. Connu pour son décor vibrant aux tons orange, le restaurant propose une variété de viandes, notamment du porc et du bœuf, que les clients peuvent griller à leur table. Le menu propose des plats coréens populaires tels que le kimchi, le japchae et le naengmyeon, répondant aux goûts traditionnels et modernes.
Cuisine : Coréenne
Emplacement : 3ème étage – Parade
Horaires : 10h – 23h
Zaab Niran
Zaab Niran est un restaurant de nouilles thaïlandaises moderne situé au sous-sol (B1) de One Bangkok, près de l’entrée 3 du Marketplace. Créé par le chef Ton (Thitid Tassanakajohn de Le Du), le restaurant propose des plats de nouilles tom yum épicés préparés avec un mélange de trois types de piments : oiseau, jinda et karieng. Les plats signature incluent le tom yum avec des tranches de porc, des nouilles sèches épicées et un œuf mollet unique dans le bouillon tom yum.
Cuisine : Soupe de nouilles
Emplacement : Sous-sol – Entrée 3 du Marketplace
Téléphone : 0982672296
Horaires : 10h00 – 23h00
Hasul
Hasul est un restaurant coréen situé au sous-sol de One Bangkok. Avec tant de restaurants alignés au sous-sol, il est facile de passer à côté au début, mais cela vaut le détour si vous aimez la cuisine coréenne classique. La salle à manger est spacieuse, avec des tables en bois simples et un éclairage doux. Ils servent du barbecue de porc de bonne qualité, du bulgogi et du calamar épicé, accompagnés des plats d’accompagnement habituels. Les banchan sont généreux et peuvent être servis à volonté. Nous y sommes allés pour un déjeuner le week-end et ce n’était pas trop fréquenté, donc le personnel a eu le temps de nous expliquer le menu. Les prix sont un peu élevés, mais justifiés par l’emplacement central et la bonne cuisine réconfortante.
Cuisine : Coréenne
Emplacement : Étage B1, Salle 2B102, 199 One Bangkok, The Storeys
Téléphone : 098 052 9868
Horaires : 10h00 – 21h30
Plus de restaurants à One Bangkok
L’emplacement
Toute cette zone a beaucoup évolué. Là où se trouve aujourd’hui One Bangkok, se trouvaient autrefois deux icônes de Bangkok : le Suan Lum Night Bazaar et le stade de Muay Thai du Lumpini.
C’est difficile à imaginer aujourd’hui, mais c’était autrefois un marché nocturne animé rempli de petites boutiques, d’étals de nourriture locale, d’une grande brasserie en plein air et d’une scène décontractée pour des spectacles en direct. Juste à côté, le stade du Lumpini accueillait certains des combats de Muay Thai les plus passionnants de la ville et était un favori des habitants comme des touristes.
Le Suan Lum Night Bazaar a fermé ses portes en 2011 et le terrain a été libéré pour faire place à ce nouveau projet massif. Pour ceux qui vivent à Bangkok depuis un certain temps, se promener dans One Bangkok aujourd’hui peut sembler surréaliste. C’est propre, moderne et luxueux, mais savoir ce qui se trouvait ici rend la visite plus significative, surtout pour ceux qui se souviennent de la vie nocturne de Bangkok au début des années 2000.
Conseil : Si vous venez en voiture, prenez une photo de votre place de parking — vous vous remercierez plus tard. Le parking est tout aussi vaste et peut être frustrant à parcourir au moment de rentrer chez soi.
Parc Lumphini
Le parc Lumphini se trouve juste en face de One Bangkok, et c’est comme entrer dans un monde différent. Une minute, vous êtes au milieu des gratte-ciel et des centres commerciaux de luxe, et la suivante, vous êtes entouré d’arbres, de joggeurs et de pédalos. C’est là que les habitants vont pour prendre l’air, se promener ou simplement s’asseoir à l’ombre et regarder le monde passer. Si vous séjournez à One Bangkok ou dans les environs, ce parc est votre endroit incontournable pour échapper au bourdonnement de la ville sans vraiment la quitter. Les débuts de matinée et les fins d’après-midi sont particulièrement agréables lorsque le parc s’anime vraiment.
L’hôtel à One Bangkok
The Ritz-Carlton, Bangkok
Photos de One Bangkok
La construction
Hôtels
One Bangkok abrite le Ritz-Carlton Bangkok, et il y aura probablement un autre hôtel de luxe dans la tour suivante.
Informations sur One Bangkok
Emplacement : Ploenchit – Parc Lumphini
Accès : Directement relié à la ligne bleue du MRT à la station Lumphini.
Adresse :One Bangkok Office, 19e étage, Park Ventures Ecoplex, 57 Wireless Road, Lumpini, Patumwan, Bangkok 10330
Horaires :10h00 – 22h00
Téléphone(pour toute demande) : +66 (0) 2 483 5555
Carte de One Bangkok
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