Jouet D’Art Cafe

Un café en bord de mer à Panwa Beach

Jouet D’Art, qui signifie « Art Toys » en français, est un café sous verrière situé au sein du My Beach Resort sur Panwa Beach, sur la côte sud-est, plus calme, de Phuket. Le design est de style victorien, avec des murs entièrement vitrés et des miroirs, décoré de jouets d’art modernes et de poupées qui donnent son nom à la salle. De grandes fenêtres s’ouvrent sur la baie de Chalong, faisant de la mer et du coucher de soleil une partie intégrante de la pièce. Je pense que c’est l’un des plus jolis cafés de cette partie de l’île.

L’ensemble du lieu joue sur une ambiance de conte de fées. Des vitrines, des miroirs et des figurines originales remplissent l’espace, et les gâteaux sont décorés en conséquence. On se croirait plus dans une petite galerie que dans un café de plage ordinaire, ce qui est précisément le but recherché.

Le café partage son entrée avec le My Beach Resort, près d’Ao Yon. Depuis le hall, vous descendez pour le trouver, et la salle s’étend sur deux niveaux avec plusieurs espaces pour s’asseoir. L’un des endroits les plus agréables est la terrasse en bord de mer, qui donne sur la baie, les collines et le Grand Bouddha au loin. C’est un cadre calme, bien loin des plages plus fréquentées et de la vie nocturne de la côte ouest.

La cuisine se concentre sur les desserts et les boissons plutôt que sur les repas complets ; c’est donc un endroit pour le gâteau et le café plutôt que pour le déjeuner. Un chef pâtissier thaïlandais prépare tout frais chaque jour, mélangeant les techniques de pâtisserie française avec des idées japonaises et thaïlandaises. Le résultat est une petite gamme de gâteaux qui ont chacun un aspect et un goût uniques. De bons ingrédients sont à la base de tout cela, notamment du beurre AOP de Normandie, du matcha Uji du Japon et du chocolat Valrhona.

Les choix populaires incluent le gâteau à la noix de coco, la tarte banoffee et le fraisier. Le thé de l’après-midi vaut également le détour si vous voulez goûter un peu à tout en une seule fois. Côté boissons, on trouve du café, du thé, du cacao, des smoothies et quelques cocktails et mocktails. Le Dirty Coffee et le Matcha Dirty sont les plus demandés, et le thé thaï est un bon choix local.

Le My Beach Resort lui-même est un petit hôtel de luxe construit à flanc de colline, et il a été présenté dans le Guide Michelin comme un hôtel de choix. Il y a deux piscines, un sky bar pour prendre un verre au coucher du soleil, ainsi que des kayaks et des paddleboards gratuits. Jouet D’Art est une raison suffisante pour venir même si vous ne séjournez pas sur place. Il se marie bien avec un après-midi tranquille autour du cap Panwa, peut-être après une baignade à proximité à Ao Yon ou Khao Khad. Je le considère comme l’un des cafés les plus photogéniques de Phuket, et les gâteaux sont à la hauteur de leur apparence.

---

Annuaire des restaurants de Phuket