Kan Eang au restaurant de fruits de mer Pier

Un excellent restaurant de fruits de mer au sud de Phuket

Kan Eang at Pier est un restaurant de fruits de mer branché à Baie de Chalong sur le chemin de Rawai Beach, Dans le sud de Phuket. Populaire depuis des décennies, Kan Eang (qui signifie « se sentir à l'aise ») est un lieu de détente à l'ombre d'immenses arbres avec une belle brise marine. Le restaurant sert des fruits de mer excellents et tout à fait abordables, et le service est toujours impeccable.

C'est l'un de nos restaurants de fruits de mer préférés à Phuket lorsque nous voulons quelque chose d'un peu plus sophistiqué. Cela vaut la peine de parcourir la distance pour un déjeuner dominical paresseux ou pour partager une excellente expérience culinaire thaïlandaise avec des amis, même pour un dîner d'affaires.

Kan Eang était à l'origine un petit restaurant local dont la popularité ne cessa de croître, au point qu'un autre Kan Eang 2 a été construit quelque part à proximité du premier. Un jour, ce restaurant original fut entièrement reconstruit et rebaptisé « Kan Eang @ Pier ».

Le succès fut immédiat. Kan Eang à Pier avait tout ce qu'il fallait ; de nombreuses tables sous d'immenses arbres juste à côté de la mer avec vue sur les îles voisines permettaient aux clients d'avoir une table en bord de mer presque à chaque fois. Ajoutez l'un des meilleurs fruits de mer de l'île à un service amical et efficace (et un bon anglais) et vous obtenez un gagnant.

Que manger à Kan Eang?

Le menu est complet et vous pourrez déguster tous les fruits de mer qui font la renommée de Phuket. Crabes bleus, homard de Phuket, crevettes géantes, superbes poissons cuisinés de mille façons (bar, mérou). Si vous êtes un peu confus avec la liste, n'hésitez pas à demander à l'équipe. Ils sont toujours heureux de vous aider et parlent suffisamment anglais.

Vous aurez également la chance de déguster de délicieuses spécialités locales telles que Hormok Talay (une délicieuse mousse de poisson épicée cuite à la vapeur dans des feuilles de bananier), Yam Hua Plee (salade de fleurs de bananier aux crevettes), tempura de cresson, les meilleurs crabes bleus que l'on puisse trouver à Phuket, les huîtres locales, le poulet dans les feuilles de Pandanus, et la liste pourrait être longue. .

quelques plats insolites à essayer, comme Mang Da Talay (un limule aux allures préhistoriques) ou quelques créations personnelles (Délicieuse glace coco à la châtaigne d'eau). Nous n'avons pas besoin d'énumérer tous les fruits de mer frais auxquels vous pouvez vous attendre à Phuket, comme les énormes homards et les crevettes géantes.

Le lieu est grand mais reste cosy, et accueille souvent des soirées privées voire des mariages au fond. Plusieurs bâtiments climatisés peuvent recevoir des dîners si les pluies commencent, et un groupe joue une douce musique de jazz en arrière-plan.

Kan Eang à la jetée Photos

Restaurants thaïlandais locaux à Phuket

Votre guide de voyage à Chalong