Éléments

Elements – Restaurant ouvert toute la journée au Pullman Phuket Arcadia Naithon Beach

Elements est le restaurant principal du Pullman Phuket Arcadia Naithon Beach, servant des plats thaïlandais et internationaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le restaurant est situé dans le bâtiment principal du complexe, avec des baies vitrées allant du sol au plafond et une grande terrasse surplombant Naithon Beach et la mer d’Andaman. Il est ouvert aux clients de l’hôtel ainsi qu’aux visiteurs extérieurs.

À quoi s’attendre

Le petit-déjeuner buffet est le point fort. C’est l’un des petits-déjeuners d’hôtel les plus impressionnants de l’île, avec un large choix de plats thaïlandais et occidentaux, des viennoiseries fraîches, un stand d’œufs, des fruits tropicaux et des ingrédients de qualité. Le restaurant est suffisamment spacieux pour que, même pendant la haute saison, on ne se sente pas pressé.

Pour le déjeuner et le dîner, le menu propose à la fois des classiques thaïlandais et des plats réconfortants internationaux, avec une approche fusion qui reflète le mélange de clients locaux et internationaux du complexe. Les vendredis soir, un programme de barbecue est proposé, utilisant un fumoir au feu de bois avec des viandes importées. Le complexe dispose également de Vero, un restaurant italien situé dans le même bâtiment pour les clients à la recherche d’une option de restauration différente.

Bon à savoir

Le Pullman Arcadia est situé sur une colline au-dessus de Naithon Beach, sur la côte nord plus calme de Phuket, à environ 10 minutes de l’aéroport de Phuket. Le cadre est paisible et loin des plages touristiques les plus fréquentées. Le village de Naithon compte quelques restaurants le long de la route de la plage, mais Elements est la principale option de restauration au sein du complexe. Les réservations sont recommandées pour le dîner pendant la haute saison.

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