Sizzle Rooftop Bar à Avista Hideaway Phuket Patong

Sizzle Rooftop Bar à Avista Hideaway Phuket Patong

Le Sizzle Rooftop Bar and Restaurant est un lieu romantique au sommet du Avista Hideaway Phuket Patong Dans le sud de Patong Beach. Pour donner le ton, sachez que cet hôtel fait partie du MGallery by Sofitel, un complexe de luxe primé. Sizzle est l'un des plus populaires bars sur les toits de Phuket.

La station est située sur une colline et depuis ce point de vue unique, vous pourrez admirer deux baies : Freedom Beach ainsi que Paradise Beach. Vous n'êtes pas vraiment proche de la plage mais vous pouvez voir loin au-dessus de la forêt jusqu'à la mer.

Situés sur un grand parquet en bois sombre et dotés de confortables canapés en rotin, le restaurant et le bar sont spacieux et très relaxants et accueillants, parfaits après une journée à la plage. Le toit est grand et permet une bonne répartition des tables pour ne pas être trop proche de ses voisins. Si vous êtes malin et réservez à l'avance, vous devriez vraiment vous procurer l'une des deux petites Salas, ces petites maisons traditionnelles thaïlandaises sans murs qui donnent une touche romantique supplémentaire et encore plus d'intimité. Une cuisine ouverte occupe tout un côté de la terrasse, privilégiant les grillades, les viandes grillées, les steaks et les fruits de mer frais.

Le Sizzle Rooftop Bar fait face au coucher de soleil alors essayez d'arriver à l'heure pour l'admirer (cliquez ici pour voir à quelle heure est le coucher du soleil à Phuket aujourd'hui). Le bar ouvre à 4.30hXNUMX vous aurez juste le temps de déguster l'un des nombreux vins ou cocktails de la carte tout en admirant la fin de journée sur l'océan à proximité. Une fois le soleil couché, les bougies sont allumées et il est temps de dîner sous les étoiles. c'est tout simplement fantastique.

La carte est bien conçue, avec pas moins de 9 entrées, 17 plats et 8 desserts. Nous avons commencé avec une rémoulade de cœur d'artichaut et de la burrata et de la tomate. Côté plat, nous avons testé un plateau de fruits de mer avec une langouste (150 g), 2 huîtres coréennes, des crevettes tigrées (100 g) et des calamars au clair de lune (790 Baht) plus un faux-filet de bœuf de 250 g (1,190 XNUMX baht). C'était plus que ce à quoi nous nous attendions !

Pensez donc à appeler tôt et à demander ces petites salas, ou au moins une table du côté de la terrasse où la vue est la meilleure. Ces tables sont peu nombreuses et bien sûr, elles seront les premières. Apparemment, c'est aussi un bon endroit pour proposer !

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