Restaurant thaïlandais primé à Bangkok
Saneh Jaan est un restaurant thaïlandais primé situé dans la tour Sindhorn sur Wireless Road à PloënchitBangkok. Connu pour sa cuisine thaïlandaise authentique et traditionnelle, le restaurant est particulièrement réputé pour son Khao Chae de saison, un plat d'été rafraîchissant.
La grande salle à manger du restaurant arbore une élégante décoration thaïlandaise et un design moderne. Les tables sont bien espacées, créant une atmosphère calme et intime, même en période de forte affluence. Un bar chaleureux, situé dans une pièce séparée, est également à disposition des clients souhaitant prendre un verre avant leur repas.
Nous sommes allés plusieurs fois au Saneh Jaan depuis son ouverture, et à chaque fois, le service a été exceptionnel. Le personnel est sympathique et professionnel, et prend le temps d'expliquer le menu en détail. Leur Khao Chae est l'un des meilleurs que nous ayons goûtés à Bangkok : délicat, magnifiquement préparé et plein de saveurs subtiles, parfait pendant la saison chaude.
Saneh Jaan met l'accent sur des recettes issues de la cuisine royale et de traditions familiales ancestrales. Parmi ses plats phares, citons le Gaeng Ranjuan (soupe de porc épicée à la pâte de crevettes), le Moo Sarong (porc frit enveloppé dans des nouilles) et le Miang Pla Krapong (barramundi aux feuilles de bétel sauvage). Chaque plat est présenté avec soin et préparé avec des ingrédients de haute qualité.
Le restaurant est cher comparé à un restaurant thaïlandais plus classique, mais la qualité, le service et le savoir-faire justifient son prix. C'est un excellent choix pour les dîners d'affaires, les fêtes de famille ou pour impressionner vos invités.
Le Saneh Jaan est récompensé d'une étoile Michelin depuis plusieurs années, la dernière en date étant dans le Guide Michelin de Bangkok 2024. Sa carte des vins et ses cocktails sont conçus pour sublimer les saveurs audacieuses et complexes de la cuisine thaïlandaise.
Un autre avantage est le stationnement : la tour Sindhorn dispose d'un grand parking, ce qui facilite la tâche de ceux qui préfèrent conduire, en particulier dans ce quartier animé de Bangkok.
Photos de Saneh Jaan
Informations sur Saneh Jaan
Emplacement : Ploënchit
Adresse : Tour Sindhorn, 130-132 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330
Téléphone : 02 650 9880
Horaires:Du lundi au samedi de 11h30 à 2h30 et de 6h00 à 10h00 (Fermé le dimanche)
Spécialité: Cuisine thaïlandaise authentique mettant l'accent sur les recettes royales et traditionnelles ; célèbre pour Khao Chae pendant la saison estivale
Prix: Chere
BTS ou MRT: Station BTS Ploenchit – environ 10 minutes à pied