Marché frais à Kathu
Il existe deux marchés frais à Kathu. Ce marché frais de Kathu est situé en face de la station Shell, sur la route Wichitsongkram entre Patong Beach et Phuket Town. Il est plus petit et plus calme que Talad Sot Kathu situé à l’intersection principale, mais il est devenu plus populaire ces dernières années. Le marché ouvre tôt le matin et ferme vers 14h, c’est donc essentiellement un marché matinal.
Le bâtiment n’a rien d’extraordinaire. Il s’agit d’une structure couverte avec un toit en métal et des côtés ouverts, le genre de marché que l’on trouve dans chaque district thaïlandais. Il peut paraître un peu rudimentaire de l’extérieur, mais à l’intérieur, les produits sont frais et les prix sont corrects. La plupart des clients sont des habitants qui vivent ou travaillent à proximité, et il y a suffisamment d’affluence le matin pour que le stationnement devienne difficile.
Que trouver au marché frais de Kathu
Le marché couvre l’essentiel. Légumes frais, herbes, fruits tropicaux, viande, poisson et fruits de mer. Vous y verrez l’étalage habituel d’un marché thaïlandais. Des bottes de liseron d’eau, des sacs de piments, du galanga, des feuilles de combava et tous les ingrédients nécessaires aux currys et sautés que vous mangez dans les restaurants locaux. Le rayon fruits propose toujours ce qui est de saison.
Il y a aussi une section de plats cuisinés. Les vendeurs proposent des plats préparés comme des currys, du porc grillé, du riz gluant, du kanom jeen et diverses collations thaïlandaises. Beaucoup de gens viennent ici juste pour prendre le petit-déjeuner ou acheter leur déjeuner. C’est bon marché et la nourriture est fraîchement préparée.
Vous trouverez également quelques stands vendant des produits secs, des épices, des condiments et des articles ménagers de base.
Le marché frais de Kathu vaut-il le détour ?
Si vous séjournez à Patong et que vous souhaitez découvrir un marché local sans aller trop loin, celui-ci est facile d’accès. Il se trouve juste sur la route principale, à mi-chemin entre Patong Beach et Phuket Town. Vous passerez probablement devant sans le remarquer. Cherchez la station Shell et le marché se trouve juste en face.
Ce n’est pas un endroit autour duquel vous planifieriez un voyage, mais si vous êtes en route pour quelque part et qu’il est encore le matin, cela vaut un arrêt rapide. L’atmosphère est détendue, les vendeurs sont sympathiques et vous pourrez voir comment les habitants font leurs courses pour leurs repas quotidiens. Venez tôt pour avoir le meilleur choix.
Note : L’autre marché de Kathu, Talad Sot Kathu, se trouve à l’intersection principale près de la station Caltex. Il est plus grand et ouvert plus longtemps.
Informations sur le marché frais de Kathu
Emplacement : Kathu
Adresse : 71/4 Wichitsongkram Road Kathu, district de Kathu, Phuket 83120
Horaires : 5h – 14h




