Ciao Pizza and Grill à Karon Beach

Ciao Pizza and Grill au Thavorn Palm Beach Resort, Karon Beach

Ciao Pizza and Grill est un restaurant décontracté situé juste en face de Karon Beach, faisant partie du Thavorn Palm Beach Resort. Bien qu’il soit situé à l’intérieur d’un hôtel, les prix sont étonnamment raisonnables, ce qui est rare pour les restaurants de complexes hôteliers à Phuket. Il est ouvert à tous, pas seulement aux clients de l’hôtel, ce qui en fait un endroit idéal pour déjeuner après la plage ou dîner avec vue sur le coucher de soleil.

Le restaurant fait face à la route côtière, facile à repérer et d’accès aisé. La terrasse est détendue et, si vous venez en soirée, vous bénéficiez d’une belle vue sur le coucher de soleil sur la mer.

Trois menus en un seul endroit : italien, thaïlandais et viandes grillées

Ciao propose trois types de cuisine : des classiques italiens, des plats thaïlandais et un menu de steakhouse avec des options de barbecue. Cela semble beaucoup, mais ils s’en sortent très bien, et le menu propose de quoi satisfaire la plupart des goûts.

Plats italiens et pizzas au feu de bois

La section italienne couvre les grands classiques. Les pizzas sont cuites au four à bois, avec une pâte fine et une bonne texture. Le jambon de Parme avec Burrata est populaire, et la pizza à la truffe est riche sans être trop lourde. La classique Margherita avec basilic et parmesan convient parfaitement si vous voulez quelque chose de simple. Ils proposent également des pâtes, des salades et quelques plats de fruits de mer. Les pizzas coûtent environ 350 à 450 bahts.

Options de barbecue et de steakhouse

Pour les viandes grillées, ils proposent des steaks, des travers de porc et des morceaux de Wagyu. Le Jack’s Creek Black Angus est l’une des meilleures options, servi avec le choix de sauces comme le beurre à la truffe ou la sauce au poivre. Le plateau de barbecue est idéal à partager, comprenant des travers de porc, de la poitrine de bœuf et des accompagnements grillés. Les steaks commencent autour de 600-700 bahts selon le morceau.

Plats thaïlandais et asiatiques

Pour la cuisine thaïlandaise, ils proposent un mélange de plats locaux et fusion. Le Moo Hong, un ragoût de poitrine de porc du sud de la Thaïlande, vaut le détour. On le trouve rarement dans les restaurants touristiques. Il est riche et tendre, cuit avec de la sauce soja, de l’ail et des épices. Le Pad Thaï est un autre choix facile. Pour quelque chose de différent, ils proposent du bœuf wagyu sur du riz à l’ail avec un œuf onsen, un mélange de saveurs occidentales et asiatiques.

Idéal à tout moment de la journée

Ce qui distingue Ciao, c’est son emplacement et son ambiance décontractée. Vous pouvez vous y arrêter après une baignade pour une pizza ou un plat thaïlandais sans avoir à vous habiller formellement. C’est également parfait pour prendre un verre au coucher du soleil ou pour un dîner détendu sans les prix élevés auxquels on pourrait s’attendre de la part d’un complexe hôtelier en bord de mer.

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Votre guide de voyage de Karon Beach