Cuisine de rue sur Bangla Road
Bangla Street Food est la dernière ouverture à Route de Bangla, le cœur de la vie nocturne de Patong. La cuisine de rue est une bonne idée dans cette partie de la ville. Les gens adorent la cuisine de rue : c'est facile et bon marché la plupart du temps, et c'est sympa de poster sur votre Facebook. Bangla Street Food ouvre tard, et c'est vraiment décontracté. C'est donc en fait l'endroit idéal avant ET après la fête. C'est quelque chose de vraiment fantastique à Patong : vous pouvez faire la fête jusqu'à 3 ou même 4 heures du matin et quand même déguster des fruits de mer.
En fait, cette street food n'est pas vraiment nouvelle. Avant d'être démolie, ce bloc était déjà une rue de fruits de mer avec quelques restaurants très populaires comme le Numéro 10. Certains d'entre eux sont toujours là. Mais le concept est plus sympa à condition qu'il ne pleuve pas.
Comment cela fonctionne ?
Le fonctionnement est également un peu différent. La zone centrale est occupée par les restaurants, chacun abrité par une de ces tentes colorées si populaires dans marchés de nuit. Tout autour se trouve la zone de places assises où vous pouvez apporter la nourriture et les boissons que vous avez achetées. C'est aussi simple que ça. Dans la version précédente de cette zone, vous deviez vous asseoir dans un restaurant et commander tout ce qu'ils contiennent. Désormais, chaque personne peut choisir dans le restaurant de son choix et manger ensemble. C'est très asiatique.
Ce qu'il faut manger?
Attendez-vous à trouver… ce que les gens veulent manger. Dans certains cas, c'est probablement plus authentiquement thaï que dans certains restaurants thaï populaires du coin. Beaucoup de Pad Thai, de côtes levées et de riz, de satays et de poulet grillé. Et plus de fruits de mer que vous ne pouvez en manger : du poisson et ces énormes crevettes qu'ils grillent si bien et servent avec cette bonne sauce verte aux fruits de mer.
En plus, et comme c'est Bangla Road, vous trouverez beaucoup de bières et de cocktails. Si vous ne buvez pas d'alcool, vous pourrez trouver plein de smoothies et de shakes aux fruits.
Carte des plats de rue de Bangla
Votre guide de voyage à Patong
