Qu’est-ce que Ka Jok See ?
Mise à jour : Ka Jok See est temporairement fermé, peut-être même définitivement
Ka Jok See Phuket est pour le moins un restaurant pour le moins surprenant. Niché dans une petite rue calme de Ville de Phuket, il n'a jamais fait de publicité et n'a jamais eu à le faire puisqu'il est plein tous les jours. Alors ne vous contentez pas d’entrer et de demander une table ; vous n'en auriez pas. De plus, leur modèle de restauration défie tout ce que nous avons vu jusqu'à présent à Phuket… ils n'ont qu'un seul prix fixe pour la nourriture, qui devrait désormais être d'environ 3,000 XNUMX Baht par personne. Alors quel est leur secret ?
Ka Jok See (qui signifie « vitrail ») a été construit dans une maison sino-portugaise il y a plus de vingt ans et n'a que très peu changé dans sa décoration. Un nombre surprenant d'invités peuvent s'installer confortablement dans une petite salle à manger, en partie aménagée à l'intérieur, ainsi qu'une grande table sous l'arcade extérieure typique de cette architecture. La pièce a un haut plafond avec des poutres en bois, beaucoup de roses, un éclairage chaleureux et doux et, en fait, aucun vitrail ! Y aller est une expérience en soi.
Demandez à n’importe quel résident s’il connaît le restaurant Ka Jok See, et tout le monde vous indiquera la bonne direction. Pour 1,200 XNUMX Baht, vous pouvez commander n'importe quoi dans le petit menu qui vous est proposé à table, et vous pouvez en commander autant que vous le souhaitez. La nourriture est aussi bonne que ce que l'on peut attendre d'un restaurant qui connaît un succès depuis si longtemps. Mais encore une fois, c'est ça ?
Lorsque les invités commencent à arriver, vous ressentirez un changement d'humeur, il deviendra confortable et chaleureux et vous ne pourrez pas vous empêcher de vous sentir dans une ambiance de fête. La musique et le vin, tous deux bons, ont probablement beaucoup aidé et dès 9 heures, les gens se mettent à danser entre les tables, au milieu d'un restaurant pas plus grand que 5 mx 15 m. Le personnel est très doué pour initier cet événement naturel. Quand ça commence, ça ne s'arrête que tard, mais si vous n'êtes pas danseur, personne ne vous harcèlera.
C'est donc un endroit idéal pour surprendre vos amis, et dans ce genre de lieux de fête, plus il y en a, plus on est de fous. Alors ce soir-là, pour le dîner, nous avons choisi de la salade de fougères, des rouleaux de printemps frits, de la salade Pomelo, du poulet au citron… et la nourriture a continué à arriver. Je réalise soudain que je ne me souviens pas de ce qui s'est passé ensuite. Tout ce dont je me souviens, c’est qu’il a fallu leur demander d’arrêter d’en apporter davantage…
Le verdict de cette soirée est étonnamment bon ! Si vous aimez dîner dans une ambiance de fête, avec un peu de bon vin, un peu de danse, de la bonne musique avec de bons amis, vous devez vous faire plaisir et l'ajouter à votre liste !
Restaurant Ka Jok See
Localisation: Phuket-ville
Adresse: 26 chemin Takuapa, avant Restaurant Suay près du cercle de la fontaine.
Ouvert: 6h30 – 2h du matin
Téléphone: 076 217903 (Pensez à appeler pour réserver !)
Photos de Ka Jok See
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