Marché nocturne de Bangla et cuisine de rue

Qu’est-ce que le marché nocturne de Bangla à Patong ?

Bangla Night Market est une rue commerçante et de restauration à Patong Beach, stratégiquement situé à l'extrémité de Rue piétonne de Bangla (Loin de la mer). Ce quartier a abrité de nombreux établissements différents ; c’est là que se trouvait autrefois le Tiger Club, ravagé par un incendie en 2012. La rue est devenue un haut lieu de la restauration de rue et, plus récemment, un mélange de marché nocturne et de restauration ambulante. Elle est désormais divisée en deux parties : une zone de restauration en plein air avec des stands de chaque côté et un marché couvert vendant principalement des contrefaçons et des imitations.

Le concept de la cuisine de rue est très populaire à Phuket et en Thaïlande, comparable aux aires de restauration des centres commerciaux, mais avec une touche d'exotisme en plein air. Le choix est vaste, les fruits de mer et les pâtisseries étant les plats les plus prisés. Au centre de cette grande place, des stands de cuisine sont installés sous des tentes colorées, entourés de tables. Ce n'est pas très raffiné, mais ce type de restauration nocturne est très en vogue en Thaïlande. La nourriture est relativement bon marché puisqu'il suffit de se rendre au stand, de commander et de rapporter son repas et ses boissons à sa table.

Le bazar et le marché nocturne

Chariot de Street Food

Bangla Street Food à Patong Beach

Bangla Street Food est le dernier établissement ouvert à Bangla Road, le cœur de la vie nocturne de Patong. La cuisine de rue est une bonne idée dans cette partie de la ville. Bangla Street Food ouvre tard et c'est vraiment décontracté. C'est donc en fait l'endroit idéal avant ET après la fête. C'est quelque chose de vraiment fantastique à Patong : vous pouvez faire la fête jusqu'à 3 ou même 4 heures du matin et quand même déguster des fruits de mer. En savoir plus

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