Le Old Siam Plaza dans le quartier chinois de Bangkok

Un marché couvert dans le vieux Bangkok

Le Old Siam Plaza est un trésor caché de la culture thaïlandaise. Bangkok. C’est l’un de ces endroits que les gens considèrent comme vieux et dépassés, mais qui est sur le point de devenir un musée vivant. La zone entourant le Vieux Siam est également une fenêtre sur le passé avec son ancien cinéma et ses bâtiments Art déco.

L'Old Siam Plaza est divisé en deux atriums principaux et trois étages. L'un des quartiers est celui où vous trouverez toute la nourriture. J'adore me promener dans les nombreuses ruelles et goûter toutes les collations et friandises traditionnelles savamment préparées devant vous. Chaque stand semble être très fier de ses produits et c'est une merveille de voir à quelle vitesse ils peuvent emballer un 'Mian Kham' compliqué (voir photo) où j'échoue toujours si lamentablement.

Voici quelques-uns des nombreux plats que vous pourrez déguster au Old Siam Plaza. Voici quelques-uns des nombreux plats que nous avons vus et essayés :

Kanom Kuy Chai (Raviolis à la vapeur)
Sa Koo Sai Moo (Boulettes de sagou cuites à la vapeur)
Kanom Sai Sai (lait de coco sucré cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier)
Mian Kham (mon favori!)
Pak Mor (boulette de farine farcie cuite à la vapeur dans un pot en argile)
Sala Pao (nombreuses sortes de raviolis cuits à la vapeur)
Woon Grob (Gelée mélangée avec beaucoup de sucre)
Kanom Buang (Crêpe croustillante farcie sucrée ou salée)
Kao Tang Savoiey (Biscuits au riz)

Une fois que vous avez terminé votre dégustation de nourriture amusante, ne partez pas encore et montez à l'étage. Vous y trouverez une quantité incroyable de boutiques de soie thaïlandaise. Beaucoup d’entre eux conçoivent également des robes traditionnelles thaïlandaises pour les mariages et toutes sortes d’uniformes traditionnels pour les occasions spéciales. Le travail est incroyable et les broderies peuvent être très complexes. Je n'ai jamais vu autant de nuances de couleur soie, c'est un régal pour les yeux.

Plusieurs magasins sont également spécialisés dans tous les accessoires de cérémonie et c'est votre chance de découvrir toutes sortes d'objets traditionnels que vous ne trouverez jamais au marché de Pratunam qui semble toujours être le marché touristique préféré. Nous sommes venus ici pour acheter de la soie pour confectionner nos costumes de mariage et les accessoires nécessaires comme une ceinture dorée et des épingles à cheveux.

Tous ces magasins sont largement sous-estimés, on a vraiment l'impression de pénétrer dans la profonde culture de la Thaïlande et on n'y croise pas beaucoup de touristes.

Toute la zone entourant Old Siam est également amusante à explorer, souvent dédiée aux nécessités du mariage, certaines boutiques se spécialisent même dans ce petit cadeau que vous devez distribuer à chacun des invités de votre mariage. Étonnamment, vous trouverez également un grand nombre de magasins d'armes à feu.

Old Siam est situé non loin de Route Yaowarat (Quartier chinois). La meilleure façon de s'y rendre est de prendre un taxi, mais n'oubliez pas que la circulation est assez mauvaise dans cette zone.