Une oasis de paix dans le quartier animé de Bangkok
Ma Maison Bangkok est un restaurant thaïlandais unique situé dans le Ploënchit quartier, l'un des cadres les plus recherchés de la ville. Une serre située à l'ombre d'immenses arbres centenaires dans un vaste jardin verdoyant, cachée au cœur de Bangkok, dans un endroit où l'on ne s'attendrait jamais à trouver un jardin de cette taille. Le restaurant partage le jardin avec le musée Nai Lert Park Heritage Home et l'ancien Swissotel Nai Lert Park qui était autrefois un Hilton dans ses glorieuses années de 1984. De plus, il est très facile d'accéder au restaurant, à quelques minutes seulement. à pied de la station BTS Chidlom, juste derrière les centres commerciaux Central Chidlom et Central Embassy.
Le restaurant Ma Maison est un lieu rare et unique, la définition exacte d'un joyau caché à Bangkok.
Étonnamment, Ma Maison n'est pas du tout un restaurant français. C'était le cas auparavant, mais apparemment, la cuisine française n'est plus aussi populaire en Thaïlande. C'est maintenant un restaurant thaïlandais haut de gamme servant un mélange de cuisine thaïlandaise traditionnelle et moderne.
Divisé en trois serres à l'ombre d'immenses arbres, le restaurant est magnifiquement conçu avec des parois vitrées du sol au plafond offrant une vue dégagée sur cet immense jardin. Le mur du fond du restaurant est décoré d'un mélange éclectique d'oiseaux empaillés, de livres et de tonnes de fleurs d'orchidées. L’ensemble de la mise en page fonctionne étonnamment bien.
La grande pièce principale qui comprend également un espace bar ne peut pas accueillir beaucoup de convives donc les réservations sont fortement recommandées. De chaque côté, 2 salles plus petites sont dédiées aux groupes. Prendre un verre sur la terrasse extérieure en bois, c'est génial si le temps le permet, c'est-à-dire quand il ne pleut pas mais aussi quand il ne fait pas trop chaud ! C'est un endroit idéal pour travailler l'après-midi puisque la terrasse est également ombragée par des arbres.
Ce que nous avons commandé
Le menu propose un bon choix de plats thaïlandais classiques avec une petite touche et d'excellents ingrédients. Nous avons adoré le Yum Hua Plee (salade de fleurs de bananier), le Gaeng Kee Lek (un délicieux Curry aux feuilles de cassia) et le Yum Tawai (voir photos)
Le restaurant Ma Maison est un lieu rare et unique, la définition exacte d'un joyau caché à Bangkok. Parfait pour un rendez-vous ou pour aller avec des amis spéciaux découvrir une cuisine thaïlandaise plus élaborée. C'est toute une expérience dans une oasis de nature dans la partie la plus animée de Bangkok.