Salon de sel de mer et grill Phuket

Dîner en bord de mer sur la plage de Kalim près de Patong

Sea Salt Lounge and Grill est un magnifique restaurant et un bar en bord de mer construits sur un emplacement privilégié en bord de mer à Patong Beach, qui fait partie du célèbre Diamond Cliff Resort. Si vous connaissez un peu Patong, Sea Salt se trouve à côté des restaurants aujourd'hui disparus Da Maurizio, Joe's Downstairs et Baan Rim Pa, sur le chemin de Plage de Kalim et Kamala Beach.

Le restaurant et le salon Sea Salt sont divisés en deux zones : le salon et le restaurant lui-même.

L'entrée principale, côté route, est grande et joliment conçue, mais vous pourriez vous soucier du stationnement si vous conduisez une voiture. Il semble qu'il n'y ait aucun moyen de se garer à proximité, mais vous pouvez vous garer au Diamond Cliff Resort juste en face. Sea Salt Lounge and Grill fait partie du complexe et la sécurité est très sympathique une fois que vous leur dites où vous allez.

Une fois que vous aurez traversé la rue animée, quelqu'un vous accueillera à l'entrée et vous accompagnera jusqu'au salon. Le salon est un bar circulaire éclairé sous un auvent blanc, signature des bars de plage de Phuket. Le bar est entouré de confortables « Salas » et de canapés posés sur du gazon artificiel d'un côté et d'une plage artificielle de l'autre. Si vous avez de la chance, vous pourrez même vous procurer certains de ces canapés tendance entourés d'eau (voir photo ci-dessous). Ils avaient l'air tentants et exotiques, mais ils semblaient un peu trop profonds à notre goût, ce qui rendait difficile de profiter de la vue sur la mer à côté.

Le Sea Salt Lounge est un endroit idéal pour déguster des cocktails en musique tout en admirant le coucher de soleil sur la mer. Une fois votre apéritif du soir terminé, il est temps de passer à la table à manger que vous avez eu l'intelligence de réserver dès votre arrivée, voire de réserver à l'avance au 076 623 555 car l'endroit semble devenir de plus en plus populaire.

L'espace restaurant est magnifiquement conçu, avec une section intérieure et une section extérieure. L'espace extérieur situé sous de grands arbres était le plus attrayant pour nous et nous nous sommes assis juste à côté de la mer. C'était charmant.

L'espace intérieur est également très accueillant, avec toutes les fenêtres vitrées ouvertes sur la mer pour permettre à la brise de circuler dans la pièce. Les sièges sont très confortables et la musique lounge est plus discrète dans cette zone, au cas où vous l'aimeriez plus calme.

Quoi commander

Le menu est varié, avec un mélange de fruits de mer et de viandes grillées au charbon de bois. Nous avons commencé avec du poulet pop-corn taïwanais (250 bahts), c'était très sympa, avec une bière locale (140 bahts) et un cocktail (270 bahts). Pour vous donner une idée de la fourchette de prix des boissons, un Coca coûte 100 bahts et un Perrier 140 bahts.

Nous avons ensuite commandé leur grand plateau de fruits de mer (3,350 2,950 bahts + taxes) comprenant des crevettes géantes, des homards importés, des crabes bleus, des calamars, du poisson grillé et des moules. Ce plat était aléatoire. Le poisson et les calamars étaient parfaitement cuits, mais les moules n'étaient pas assez cuites et le homard avait cette texture aqueuse de fruits de mer surgelés. La prochaine fois, nous opterons probablement pour la viande, peut-être un Tomahawk à XNUMX XNUMX bahts.

Verdict

Sea Salt Lounge & Grill est une bonne expérience dans un cadre magnifique à proximité de la plage de Patong. Les prix sont élevés, mais l'emplacement, l'ambiance, la boisson et l'équipe amicale ont fait de la soirée un succès.

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