Examen du restaurant de sel gemme
Rock Salt est un restaurant haut de gamme construit à l'extrémité rocheuse de la magnifique Nai Harn Beach, au sud de Phuket. La vue est fantastique, la cuisine méditerranéenne est excellente et la brise qui souffle dans le restaurant en fait l'endroit idéal pour un repas ou même pour une petite pause autour d'un verre. Puisque le sel gemme est l'un des The Nai HarnDans les restaurants situés de l'autre côté de la rue, la nourriture est plutôt chère, comme on peut s'y attendre. Le prix est élevé, mais si vous envisagez de réserver un dîner spécial dans un cadre superbe et une vue imprenable pour impressionner quelqu'un pendant vos vacances, c'est peut-être l'endroit idéal.
Le restaurant
Le restaurant est une terrasse en plein air avec des piliers en bois supportant une légère couverture pour protéger les clients du soleil et de la pluie éventuelle. Ce design pittoresque en plein air crée une atmosphère très relaxante, et Rock Salt est parfait pour un déjeuner décontracté, un dîner romantique ou même simplement pour prendre un verre pendant la journée.
Le restaurant ouvre pour le petit-déjeuner de 7h à 10h, puis de 12.30h10 à 9.30h et la dernière commande à 5hXNUMX. Le personnel fait partie du complexe XNUMX étoiles, vous savez donc que vous pouvez vous attendre à un service de haut niveau, poli et attentionné, ce qui rend l'expérience encore plus spéciale.
Le lieu
Le restaurant se trouve à l'extrémité ouest du magnifique croissant de la plage de Nai Harn, populaire auprès des locaux et de quelques touristes, mais heureusement, pas aussi fréquenté que Patong, Kata ou Karon Beach. La plage est vaste avec du sable blanc et doux et l'eau pendant la haute saison est incroyablement claire. Ce qui rend Rock Salt unique, c'est qu'il est construit à l'extrémité rocheuse ; c'est le seul restaurant si proche de la plage.
La nourriture
La nourriture chez Rock Salt est principalement méditerranéenne, avec un accent particulier sur les fruits de mer. Les huîtres Fine de Claires étaient étonnamment bonnes (une demi-douzaine à 750 bahts). Ce fut une bonne surprise car si l'on trouve facilement des Fines de Claire en Thaïlande, elles sont souvent en deçà des attentes. Les moules marinières, originaires d'Australie (600 bahts) étaient également excellentes, servies avec des frites. Vous pouvez également essayer les moules au curry jaune cuites à la vapeur également à 600 bahts.
Le menu propose également des pizzas à partir de 395 bahts, de l'agneau grillé à 650 bahts, des pâtes à partir de 520 bahts et un steak de bar à 720 bahts. Des plats thaïlandais sont également disponibles : Phad Thai Goong à 650 bahts (avec de grosses crevettes blanches), et Khao Phad à 350 bahts. En plus du menu imprimé, il existe également des plats du jour qui valent la peine d'être vérifiés au tableau. A noter également leur excellente carte des vins, avec quelques sélections servies au verre, toujours bienvenue lorsqu'on ne compte pas commander de bouteille.
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Informations sur le restaurant Rock Salt
Lieu: Nai Harn Beach (Hôtel Nai Harn)
Adresse: 23/3 Moo 1, Vises Road, Rawai, district de Mueang Phuket, Phuket 83130
Heures: 7h – 10h, 12.30h10 – XNUMXh
Happy Hour: 5.30h – 6.30h
Téléphone : 076 380 286
Réservations: conseillé en haute saison (décembre à avril)
Carte des restaurants au sel gemme
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