Fruits de mer Laem Sai

Un restaurant de fruits de mer sur la côte est de Phuket

Laem Sai Seafood est un restaurant local caché sur la côte est de Phuket. Le restaurant se compose principalement d'une vaste terrasse en bois surplombant la mer ou la boue, selon la marée. De là, vous pouvez voir l'île aux noix de coco (Koh Maphrao) juste en face de vous et le continent au loin. C'est une vue relaxante pour profiter d'un déjeuner lent, surtout lorsque vous voyez des nuages ​​de pluie traverser l'océan comme nous l'avons fait.

La nourriture est typique de Phuket, avec un vaste choix d'excellents fruits de mer au juste prix. Les clients sont pour la plupart des locaux et quelques expatriés avertis.

Que commander à Laem Sai ?

Bien sûr, vous pouvez vous attendre à tous les classiques tels que les crabes bleus, les coquillages, les grosses crevettes et le mérou, le bar ou le vivaneau rouge cuisinés de diverses manières ici : sauce au citron vert, sauce soja, à la vapeur ou frits. Le prix est au kilo (500 ou 600 bahts le kilo), donc c'est un peu une estimation. Ensuite, vous avez toutes les délicieuses soupes thaïlandaises à découvrir. Certaines soupes sont très connues, comme le Tom Yam et le Tom Ka, alors pourquoi ne pas essayer quelque chose d'un peu différent, comme le Po Taek, un épicé clair Le potage avec du poisson, des calamars et des crevettes?

Nous avons été ravis de retrouver au menu un de nos plats préférés, la salade de limule au look bizarre (Yam Kai Mangda Tally), et elle était très fraîche, ce qui n'est pas toujours le cas quand on a la chance de trouver ce plat.

Laem Sai Seafood se trouve non loin du club de golf Mission Hills. L'itinéraire est très éloigné et très peu de gens prendraient la peine de parcourir un si long chemin pour juste un repas, mais c'est là tout l'essence de l'exploration.

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